[發(fā)明專利]栗子糕片加工工藝無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110178166.9 | 申請日： | 2011-06-29 |
| 公開（公告）號： | CN102845783A | 公開（公告）日： | 2013-01-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張建卿 | 申請（專利權(quán)）人： | 張建卿 |
| 主分類號： | A23L1/36 | 分類號： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 064300 河北*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 栗子 加工 工藝 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.栗子糕片加工工藝，其特征在于：
a.選料：選擇無腐爛、無霉質(zhì)的板栗作原料。
b.剝皮：剝?nèi)グ謇跬馄と〕隼跞蚀谩?/p>
c.煮制：將剝?nèi)ネ馄さ陌謇踔笫臁?/p>
d.粉碎：將煮熟的板栗碎成泥待用。
e.配制：將碎成泥板栗按比例配上食品添加劑(白砂糖、苯甲酸鈉、胭脂紅)。
f.壓制：將配好的板栗泥按所需樣式放到模具中壓制成栗子糕片。
g.烘烤：將壓制成的栗子糕片放到烘烤爐中烤干。
h.包裝：將烘烤干的栗子糕片按需要分袋或分盒進(jìn)行包裝。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于張建卿，未經(jīng)張建卿許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110178166.9/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：可折疊清涼扇子
- 下一篇：一種紫甘薯泥的生產(chǎn)方法
