[發(fā)明專利]一種改性極品貢紅參及制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110167056.2
• 申請(qǐng)日: 2011-06-21
• 公開（公告）號(hào): CN102670682A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王贏加;王春華;鄭春茹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張澤來
• 主分類號(hào): A61K36/258
• 分類號(hào): A61K36/258;A61P1/14;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/06;A61P15/08;A61P25/32;A61P35/00;A61P37/04;A61P39/06
• 代理公司: 吉林省長(zhǎng)春市新時(shí)代專利商標(biāo)代理有限公司 22204
• 代理人: 孫國(guó)振

1.一種改性極品貢紅參，其特征是：在紅參制備過程中增加將原料參用麥冬、五味子水提液浸泡過程而制得的。

2.一種改性極品貢紅參的制備方法，其特征是包括下述步驟：（1）制備中藥浸泡液取麥冬1.5-2.5重量份、五味子1重量份混合或分別加水，加熱水煮浸提，混合提取液濃縮至密度28℃時(shí)1.13-1.17；（2）原料參低溫低壓脫水將原料參分散裝屜，入減壓干燥箱中，箱內(nèi)溫度為5-30度、Mpa<0.789，使人參含水量降至27-33%；（3）原料參改性浸泡將經(jīng)步驟（2）脫水的原料參浸入步驟（1）所制取的浸泡液中，浸泡4-8小時(shí)后，按步驟（2）的方法及溫度、壓力條件脫水，重復(fù)浸泡、脫水，至每1公斤人參吸收400-600毫升浸泡液時(shí)，結(jié)束浸泡過程；????（4）蒸參：?將完成步驟（3）的人參裝盤，裝盤之后，碼入蒸參車架上，入蒸參罐內(nèi)，關(guān)好罐門，封閉；開始控制緩慢升溫，25-35min使罐溫達(dá)到88-92℃然后通入蒸汽，使罐內(nèi)溫度升至98-100℃并維持90-130min，然后停止供氣，再維持30-40min，減少內(nèi)外溫差后再開罐門排氣，稍停10-20min拉出蒸參車，擺盤晾曬；?（5）晾曬干燥將完成步驟（4）的人參擺放在晾參盤中，抬到晾曬架上，晴天晾曬6-8h，使表皮水分蒸發(fā)；?（6）烘干將完成步驟（5）的人參內(nèi)入烘干室烘兩次，第一次烘干室內(nèi)溫度保持70一72℃，烘烤時(shí)間8-10h，在烘烤的過程中每隔30min排潮一次，每隔2h左右，把參盤子上下調(diào)換一次位置，當(dāng)主根達(dá)到半干，支根和須根全部干時(shí)，將參盤抬出干燥室，放到晾曬場(chǎng)上放露，再用浸泡液打潮后下紅須或下中尾，按支頭大小分別擺在不同的盤子里，第二次烘干干燥室溫度40-50℃，烘干時(shí)間48-72小時(shí)；?（7）軟化整形將完成步驟（7）的人參用濕熱蒸氣軟化，軟化后整形；（8）裝模壓塊將經(jīng)步驟（7）整形的人參，入模，裝模壓塊；（9）滅菌、檢驗(yàn)出成品將經(jīng)步驟（8）壓塊后的原料用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌后，檢驗(yàn)，包裝得申請(qǐng)人命名的改性極品貢紅參。