[發明專利]一種發酵氨化秸稈生產飼料的方法

無效

• 申請號: 201110164432.2
• 申請日: 2011-06-23
• 公開（公告）號: CN102178045A
• 公開（公告）日: 2011-09-14
• 發明（設計）人: 劉金鵬;鞠美庭;劉英華;王平;吳文韜;佟樹敏
• 申請（專利權）人: 南開大學
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征在于，其步驟包括：

步驟一，將秸稈粉碎后進行氨化處理，并干燥備用；

步驟二，配制1號混合發酵菌液，混合發酵菌由黑曲霉、白腐菌、枯草芽孢桿菌組成，培養好后將其與物料均勻混合，并添加復合微量元素及磷酸，發酵2～3天；

步驟三，配制2號混合發酵菌液，混合發酵菌由釀酒酵母、產朊假絲酵母、白地霉、米曲霉組成，培養好后與發酵物料均勻混合，發酵3～5天；

步驟四，將含水發酵物料干燥后即得氨化秸稈發酵混合飼料。

2.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟一中，秸稈的粉碎粒徑為0.3～0.7mm，秸稈氨化采用占干物質重的3-5％的氨水或者4-6％的尿素在25～35℃條件下反應6-8周。

3.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟二中，1號混合發酵菌由黑曲霉(Aspergillus?niger，WB-4757)、白腐菌(Phanerochaete?chrysosporium)、枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis?subsp.Subtilis，N1025)以1∶1∶1的比例培養。

4.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟二中，發酵物料、1號混合發酵菌液和水，按重量份數計，發酵物料60～70份、混合發酵菌液5份、水25～35份，并將復合微量元素及磷酸添加入水中。

5.根據權利要求4所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟二中，復合微量元素的種類有MnSO₄、FeSO₄·7H₂O和ZnSO₄·7H₂O，以1∶1∶1的比例溶于水，按重量計，復合微量元素為0.01～0.03份.

6.根據權利要求4所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟二中，按重量計，配置磷酸含量為0.04～0.07份的磷酸溶液，并與復合微量元素一起溶于水中。

7.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟二中，發酵物料混合后進行發酵，每天根據發酵物料發酵情況翻堆1～2次，保持發酵物料濕度，發酵2～3天。

8.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟三中，2號混合發酵菌由釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae，＝AKU?4038)、產朊假絲酵母(Candida?utilis，Y25)、白地霉(Geotrichum?candidum，F137)、米曲霉(Aspergillus?oryzae，L201)、以1∶1∶1∶1的比例培養，按發酵物料重量4～6％比例添加2號混合發酵菌液。

9.根據權利要求1所述的發酵氨化秸稈生產飼料的方法，其特征是，步驟三中，發酵物料與2號混合發酵菌均勻混合后，每兩天對發酵物料翻堆1～2次，保持發酵物料濕度，發酵3～5天；步驟四中，待發酵過程結束后，將發酵物料經過干燥或者造粒，即得氨化秸稈和酒糟混合發酵飼料。

10.一種按照權利要求1所述方法生產的氨化秸稈飼料。