[發明專利]利用連續逆流超聲波設備提取米糠多糖的方法無效
| 申請號： | 201110147892.4 | 申請日： | 2011-06-01 |
| 公開（公告）號： | CN102807629A | 公開（公告）日： | 2012-12-05 |
| 發明（設計）人： | 陳希權 | 申請（專利權）人： | 鶴崗市三江平原米業集團有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00;C12S3/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 154101*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 利用 連續 逆流 超聲波 設備 提取 米糠 多糖 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用連續逆流超聲波設備提取米糠多糖的方法，其特征是選用耐高溫高效α-水解酶和耐高溫高效糖化酶，通過確定合理的操作參數：PH值為5.0，溫度控制在85℃，最佳酶制劑添加量，耐高溫α-淀粉酶為3,000U/kg，耐高溫糖化酶為6,000U/kg。米糠多糖(10)收率＞90％，米糠多糖(10)含量＞95％；再充分利用提取米糠多糖(10)后的糠渣，生產米糠營養素(23)和米糠膳食纖維(27)。
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