[發明專利]一種松花養身酒的制備方法無效
| 申請號： | 201110141871.1 | 申請日： | 2011-05-30 |
| 公開（公告）號： | CN102296011A | 公開（公告）日： | 2011-12-28 |
| 發明（設計）人： | 向玉貴 | 申請（專利權）人： | 向玉貴 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02;A61K36/815;A61P1/14;A61P17/18;A61P39/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 419400 湖南省*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 松花 養身 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種松花養身酒的制備方法，主要原料為食用大米、天然雄性松花粉、刺梨、枸杞、紅棗、火棘等成份，其特征在于包括以下步驟：1)、配料比例以食用大米為主要原料，加入松花粉為大米重量的0.5-1％，枸杞、紅棗、刺梨、火棘粉碎的混合物為大米重量的3-7％，入水混合后置于密閉容器中用傳統的釀酒方法混合發酵22天以上，再以鐵鍋、木桶進行燒制，即獲得松花養身酒，成品酒精度為32％V/V；2)、選料：清洗、脫殼：選擇水分含量為12-15％的大米清洗、脫殼；天然雄性松花粉干粉過160目篩；刺梨鮮果去掉10％水分；枸杞、紅棗、火棘為經去殼、分揀、清洗干燥的干果。
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