[發(fā)明專利]天然莼菜飲料有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110138443.3 | 申請日： | 2011-05-26 |
| 公開（公告）號： | CN102188028A | 公開（公告）日： | 2011-09-21 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 代華玖 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶萬江食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/04 | 分類號： | A23L2/04;A23L1/29 |
| 代理公司： | 重慶博凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50212 | 代理人： | 李曉兵;李玉盛 |
| 地址： | 409100 *** | 國省代碼： | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 天然 莼菜 飲料 | ||
1.天然莼菜飲料，其特征在于，其制作工藝包括如下步驟：
1）將采集后的莼菜在90~100℃燙漂殺青，然后將殺青后的莼菜搗碎打漿，過濾后獲得莼菜汁；
2）將黃芪制成粉末狀，并將黃芪粉末和水按照1:15~1:25的質(zhì)量比混合后煮沸并過濾，過濾后得到黃芪汁；
3）將步驟1）中得到的莼菜汁與步驟2）中取得的黃芪汁按照1:1~1:2的質(zhì)量比混合，經(jīng)殺菌消毒后灌裝制成莼菜飲料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天然莼菜飲料，其特征在于，在步驟3）中還同時加入有山楂汁，所述山楂汁是將制成粉末狀的山楂與水按照1:15~1:25的質(zhì)量比混合后煮沸并過濾得到。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的天然莼菜飲料，其特征在于，在步驟3）中還同時加入有銀杏葉汁，所述銀杏葉汁是將制成粉末狀的銀杏葉與水按照1:15~1:25的質(zhì)量比混合后煮沸并過濾得到。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的天然莼菜飲料，其特征在于，所述山楂汁與黃芪汁的質(zhì)量比為1:1~1:2。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的天然莼菜飲料，其特征在于，所述銀杏葉汁與黃芪汁的質(zhì)量比為1:1~1:3。
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