[發明專利]鐵觀音苦瓜茶的制作方法有效
| 申請號： | 201110131702.X | 申請日： | 2011-05-20 |
| 公開（公告）號： | CN102224860A | 公開（公告）日： | 2011-10-26 |
| 發明（設計）人： | 劉海林 | 申請（專利權）人： | 劉海林 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 上海碩力知識產權代理事務所 31251 | 代理人： | 張堅 |
| 地址： | 362421 福建省*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 鐵觀音 苦瓜 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種鐵觀音苦瓜茶的制作方法，其特征在于，包括如下步驟：
A、先將新鮮苦瓜蒂切去，再將苦瓜的籽和囊掏出；
B、將籽和囊烘干；
C、再將烘干后的籽和囊與基本加工過的鐵觀音攪拌一起并一顆一顆塞入掏空的苦瓜中；
D、分兩次對塞有鐵觀音的苦瓜進行烘培。
2.根據權利要求1所述的鐵觀音苦瓜茶的制作方法，其特征在于：所述步驟D中，初次烘培的溫度為110℃，時間為24小時，再次烘培的溫度為120℃，時間為24小時。
3.根據權利要求1或2所述的鐵觀音苦瓜茶的制作方法，其特征在于：所述鐵觀音為陳年鐵觀音。
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