[發明專利]一種簡化的米糠油制備工藝無效
| 申請號： | 201110106117.4 | 申請日： | 2011-04-27 |
| 公開（公告）號： | CN102226126A | 公開（公告）日： | 2011-10-26 |
| 發明（設計）人： | 張洪超;姜元松;熊暢;王金玲 | 申請（專利權）人： | 王金玲 |
| 主分類號： | C11B1/10 | 分類號： | C11B1/10;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/06;A23D9/02 |
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| 地址： | 150040 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 簡化 米糠油 制備 工藝 | ||
1.一種簡化的米糠油制備工藝，其特征在于，以市購米糠為原料，首先經微波輻照預處理降低解脂酶的活性，接著通過超臨界CO2分段萃取獲得毛糠油，用二乙醇胺精煉后期得到的毛糠油，分出油相，水洗干燥后既得成品米糠油。具體步驟為：
(1)微波輻照預處理米糠：原料過40目篩，調勻；每次稱取一定量米糠，高火處理，輻照4min-6min，定期取出調勻，防止米糠焦糊，取出自然冷卻至室溫；
(2)超臨界CO2分段萃取獲得毛糠油：準確稱取一定量微波處理后的米糠裝入萃取釜，啟動萃取設備，向CO2流體中加入5％-8％濕基乙醇作為夾帶劑，設置萃取條件I，分離得到毛糠油I；升溫升壓至條件II，繼續萃取，分離得到毛糠油II，分離脫脂米糠；
(3)二乙醇胺精煉毛糠油II：取一定量毛糠油II于離心管中，迅速加入油重7％-11％的二乙醇胺，在45℃-55℃恒溫震蕩箱(轉速100rpm)中作用5min-25min，離心(轉速3000rpm)30min，分出油相，用油重10％去離子水洗油相二次，干燥后既得成品米糠油。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于：萃取條件I為15MPa、30℃，萃取時間1.0h，萃取條件II為35MPa、40℃，萃取時間4h。
3.如權利要求1所述的方法，其特征在于：二乙醇胺用量為油重7％-11％。
4.如權利要求1所述的方法，其特征在于：恒溫震蕩箱溫度設置為45℃-55℃。
5.如權利要求1所述的方法，其特征在于：恒溫振蕩作用時間為5min-25min。
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