[發明專利]大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物及其制備方法

有效

• 申請號: 201110102556.8
• 申請日: 2011-04-15
• 公開（公告）號: CN102727482A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發明（設計）人: 李穎;楊大堅;周偉
• 申請（專利權）人: 香港理工大學深圳研究院
• 主分類號: A61K31/352
• 分類號: A61K31/352;A61K47/48;A61P5/30;A61P5/32;A61P9/00;A61P9/10;A61P9/12;A61P19/10;A61P25/00;A61P27/16;A61P35/00;A61P39/06
• 代理公司: 深圳市萬商天勤知識產權事務所(普通合伙) 44279
• 代理人: 王志明

1.一種大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其組成是：

羥丙基-β-環糊精和大豆苷元；

所述羥丙基-β-環糊精與大豆苷元的摩爾比是1∶1～0.1；

該大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物由下述方法制備：

將所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精充分混合后置于50℃～200℃的反應釜中，再將超臨界CO₂流體導入所述反應釜中，加壓，待所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精反應一段時間后快速解壓，即得所述包合物。

2.根據權利要求1所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述超臨界CO₂流體的壓力為10MPa～40MPa。

3.根據權利要求2所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：將所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精充分混合后置于50℃～150℃的反應釜時，進一步在大豆苷元與羥丙基-β-環糊精混合物中加入有機酸或有機堿以提高所述包合物的包合率。

4.根據權利要求3所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述有機酸為檸檬酸，所述有機堿為賴氨酸，且所述有機酸或有機堿與所述大豆苷元的摩爾比為1∶1。

5.根據權利要求1至4任一項權利要求所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精在所述超臨界CO₂流體中的反應時間為3～24小時。

6.一種大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物的制備方法，所述包合物包括羥丙基-β-環糊精和大豆苷元，所述羥丙基-β-環糊精與大豆苷元的摩爾比是1∶1～0.1，其特征在于：所述包合物的制備方法包括如下步驟：

(1)將所述的大豆苷元與羥丙基-β-環糊精充分混合后置于反應釜中，所述反應釜的溫度被控制在50℃～200℃之間；

(2)將超臨界CO₂流體導入所述反應釜中，加壓；

(3)待所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精在所述超臨界CO₂流體中反應一段時間后快速解壓，即得所述包合物。

7.根據權利要求6所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物的制備方法，其特征在于：所述加入超臨界CO₂流體的壓力為10MPa～40MPa。

8.根據權利要求6所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述步驟(1)中，將所述反應釜的溫度控制在50℃～150℃之間，并進一步加入有機酸或有機堿以提高所述包合物的包合率。

9.根據權利要求8所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述有機酸為檸檬酸，所述有機堿為賴氨酸，且所述有機酸或有機堿與所述大豆苷元的摩爾比為1∶1。

10.根據權利要求6至9任一項權利要求所述的大豆苷元-羥丙基-β-環糊精包合物，其特征在于：所述大豆苷元與羥丙基-β-環糊精在所述超臨界CO₂流體中的反應時間為3～24小時。