[發(fā)明專利]真姬菇菌株及真姬菇子實體的生產(chǎn)方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110084296.6 | 申請日： | 2011-03-31 |
| 公開（公告）號： | CN102204476A | 公開（公告）日： | 2011-10-05 |
| 發(fā)明（設計）人： | 前田真奈美;小島理惠;日下部克彥 | 申請（專利權(quán)）人： | 寶生物工程株式會社 |
| 主分類號： | A01G1/04 | 分類號： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 北京天昊聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11112 | 代理人： | 丁業(yè)平;張?zhí)焓?/td> |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 真姬菇 菌株 真姬菇子 實體 生產(chǎn) 方法 | ||
1.一種真姬菇菌株，在使用固體狀栽培用培養(yǎng)基進行的栽培中，固體狀栽培用培養(yǎng)基表面的種菌部分不發(fā)生褐變，其中所述的固體狀栽培用培養(yǎng)基以針葉樹鋸屑及米糠為主要組成成分，并含有以干燥重量比計為約6.4重量％的硅酸鋁鎂。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的真姬菇菌株，在使用由針葉樹鋸屑、米糠、玉米穗軸粉末、大豆皮、麥麩和硅酸鋁鎂形成的固體狀栽培用培養(yǎng)基進行的栽培中，種菌部分不發(fā)生褐變。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的真姬菇菌株，其選自：Hypsizygus?marmoreus?K-4975(FERM?BP-11321)、Hypsizygus?marmoreus?K-4979(FERM?BP-11322)、Hypsizygus?marmoreus?K-4980(FERM?BP-11323)、Hypsizygus?marmoreus?K-4981(FERM?BP-11324)、或者為來源于這些菌株的變異株并且與這些菌株具有同等性質(zhì)的菌株。
4.一種真姬菇子實體的生產(chǎn)方法，使用了權(quán)利要求1所述的真姬菇菌株。
5.一種不易發(fā)生種菌硬化癥的真姬菇菌株的篩選方法，包括使用固體狀栽培用培養(yǎng)基以栽培真姬菇菌株，其中所述的固體狀栽培用培養(yǎng)基以針葉樹鋸屑及米糠為主要組成成分，并由選自以干燥重量比計為約5.2重量％以上的硅酸鋁鎂、以干燥重量比計為約0.5重量％以上的氧化鎂、以及以干燥重量比計為約2重量％以上的氧化鋁鎂氫氧化物中的至少1種鎂化合物形成。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的真姬菇菌株的篩選方法，其中所述固體狀栽培用培養(yǎng)基由針葉樹鋸屑、米糠、玉米穗軸粉末、大豆皮、麥麩、以及鎂化合物形成。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的真姬菇菌株的篩選方法，其為篩選出固體狀栽培用培養(yǎng)基表面的種菌部分不發(fā)生褐變的真姬菇菌株的方法。
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