[發明專利]一種表達有機磷水解酶的重組菌株、復合酶制備工藝、復合酶制劑及果蔬洗滌劑

無效

• 申請號: 201110071973.0
• 申請日: 2011-03-24
• 公開（公告）號: CN102199550A
• 公開（公告）日: 2011-09-28
• 發明（設計）人: 郭永超;劉牧龍;王艷平
• 申請（專利權）人: 深圳西德賽科技有限公司
• 主分類號: C12N1/15
• 分類號: C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N15/55;C12N15/56;C12N15/60;C12N15/63;C12N9/16;C12N9/36;C12N9/88;C11D7/42;C11D3/386
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司 44217
• 代理人: 易釗

1.一種表達有機磷水解酶的重組菌株，其特征在于，所述重組菌株內還含有可控裂解酶基因。

2.根據權利要求1所述的重組菌株，其特征在于，所述裂解酶為噬菌體裂解酶或溶菌酶。

3.根據權利要求1所述的重組菌株，其特征在于，采用下述方法獲得所述重組菌株：

將有機磷水解酶表達質粒轉化到可控裂解的宿主菌；

或者，將含有有機磷水解酶基因和可控裂解酶基因雙順反子的表達質粒轉化宿主菌；

或者，將有機磷水解酶表達質粒和可控裂解酶表達質粒共轉化宿主菌。

4.根據權利要求3所述的重組菌株，其特征在于，所述宿主菌為細菌或真菌，所述細菌至少包括大腸桿菌，所述真菌至少包括酵母菌。

5.一種應用如權利要求1-4中任一項所述的重組菌株的復合酶制備工藝，其特征在于，包括以下步驟：

A、對表達有機磷水解酶的重組菌株進行培養，加入適當的啟動條件誘導表達裂解酶；

B、將所述培養液離心直接取上清，獲得復合酶溶液；

或者，將所述培養液離心收集細胞后用緩沖液重懸，再經凍融后離心取上清，獲得復合酶溶液；

或者，將所述培養液離心收集細胞后用裂解緩沖液重懸處理，再經離心取上清，獲得復合酶溶液。

6.根據權利要求5所述的復合酶制備工藝，其特征在于，所述步驟A中，所述適當的啟動條件是指：

升高溫度至37～45℃處理1～6小時，或加入誘導試劑處理1～6小時；

所述誘導試劑為阿拉伯糖或異丙基硫代半乳糖苷。

7.一種采用如權利要求5～6中任一項所述的復合酶工藝制備的復合酶制劑，其特征在于，包括有機磷水解酶和細胞裂解酶。

8.根據權利要求7所述的復合酶制劑，其特征在于，還包括陰離子表面活性劑、甘氨酸、碳酸氫鈉、Tris堿、乙二胺四乙酸、氯化鈉和羧甲基纖維素中的一種或者多種組合；

所述復合酶制劑以凍干粉、泡騰片或液體形式包裝。

9.根據權利要求7所述的復合酶制劑，其特征在于，所述有機磷水解酶占復合酶制劑總重量的百分比為0.00001％～80％，所述細胞裂解酶占復合酶制劑總重量的百分比為0.00001％～80％。

10.一種果蔬洗滌劑，其特征在于，包括權利要求7-9中任一項所述的復合酶制劑。