[實用新型]米飯生產線

無效

• 申請號: 201020670489.0
• 申請日: 2010-12-10
• 公開（公告）號: CN201929713U
• 公開（公告）日: 2011-08-17
• 發明（設計）人: 郝大海;葉緯
• 申請（專利權）人: 浙江翔鷹廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14
• 代理公司: 揚州蘇中專利事務所(普通合伙) 32222
• 代理人: 孫忠明

1.米飯生產線，其特征是，包括依次銜接的存米倉(1)、洗米機(2)、計量充填機(3)、第一無動力軌道(4)、炊燜飯機(6)、第二無動力滾道(7)和翻轉扒松機(8)，

所述存米倉(1)包括進米斗(14)、米倉(20)、提米機(9)、溜米槽(21)和定量泵(17)，所述進米斗(14)和米倉(20)分別通過第一手動閘門(13)和第二手動閘門(15)與所述提米機(9)可操作性地連通；所述提米機(9)包括由提升電機(10)驅動的立式皮帶輸送裝置，該皮帶輸送裝置的皮帶(12)上設有多個米斗(11)，所述溜米槽(21)從所述皮帶輸送裝置的頂部向下傾斜設置，該溜米槽(21)上設有落米孔(19)，并且該溜米槽(21)的下端設有所述定量泵(17)；

所述洗米機(2)設有相互連通的集米籠(32)和洗米槽(33)，所述存米倉(1)的定量泵(17)通過第一輸米管(22)連接到所述集米籠(32)上，所述洗米槽(33)經由過濾罩(26)、水管(28)和離心泵(30)連接到文丘里管(29)，所述集米籠(32)的下端和文丘里管(29)連接于第一管道(31)，該第一管道(31)經由洗送米轉換電磁閥(34)和第二管道(35)連接到所述集米籠(32)的上端，所述洗米槽(33)通過進水閥門連接于進水管，并且該洗米槽(33)設有排水口(25)；

所述計量充填機(3)包括浸泡罐(41)、容積式計量泵(42)、下米系統及配水系統，該容積式計量泵(42)、下米系統和配水系統均通過可編程序控制器控制，所述浸泡罐(41)通過第二輸米管(36)連接到所述洗米機的洗送米轉換電磁閥(34)，并且該浸泡罐(41)連接有出水管(38)或者經由回水管(23)連接于所述洗米機(2)的洗米槽(33)，所述洗米系統包括聚米杯(39)和下米電動門(40)，所述浸泡罐(41)的下端開口經由所述容積式計量泵(42)連接于所述聚米杯(39)，該聚米杯(39)的下部設有所述下米電動門(40)，該下米電動門(40)的下方設有用于放置飯鍋(5)和輸送該飯鍋(5)的所述第一無動力軌道(4)，所述配水系統包括配水口(46)，該配水口(46)通過配水管連接于內部設有浮球閥(27)的水箱(44)；

所述炊燜飯機(6)與所述計量充填機(3)之間設有所述第一無動力軌道(4)，該炊燜飯機(6)包括炊飯運輸軌道、用于炊飯的燃燒系統、飯鍋提升裝置、用于燜飯的燜飯運輸軌道以及框架機體，所述炊飯運輸軌道與燜飯運輸軌道呈上、下層設置，所述飯鍋提升裝置包括行程開關(56)，該行程開關(56)設置在所述炊飯運輸軌道的一端，以作為設置在所述框架機體上的提升電機(51)的開關，該提升電機(51)經由鏈條(50)驅動第一鏈輪(49)，該第一鏈輪(49)的同軸鏈輪(48)驅動提升鏈(58)，該提升鏈(58)上等距離設有提鍋銷(57)，以用于將所述炊飯運輸軌道上的飯鍋(5)提起，所述燜飯運輸軌道設置在與所述同軸鏈輪(48)配對的第二鏈輪(59)的一側，所述第一鏈輪(49)還同軸設有時規鏈輪(47)，該時規鏈輪(47)經由傳動鏈(54)與第三鏈輪(53)配合，該第三鏈輪(53)同軸設有時規凸輪(52)，該時規凸輪(52)用于在各個所述提升銷(57)與相應的所述飯鍋(5)脫掛時觸動所述提升電機(51)的停止開關，所述時規鏈輪(47)與所述第三鏈輪(53)的速比配置為使得在所述提升鏈(58)循環一周時所述時規凸輪(52)的轉數與所述提升鏈(58)上的提鍋銷(57)的個數相同；

所述翻轉扒松機與所述炊燜飯機(6)之間設有第二無動力軌道(7)，所述翻轉扒松機包括翻轉機構、扒松機構、皮帶運輸裝置和機架，所述翻轉機構包括翻轉電機(70)、鏈傳動機構和翻轉臂叉(71)，所述第二無動力軌道(7)上的飯鍋進入翻轉臂叉(71)時，所述翻轉電機(70)通過鏈傳動機構驅動所述翻轉臂叉(71)繞該鏈傳動機構的傳動鏈輪(69)的軸心翻轉，以使得該翻轉臂叉驅動所述飯鍋(5)翻轉，從而將所述飯鍋(5)中的米飯倒出，所述扒松機構包括扒松電機(63)、依次排列的多個扒松驅動頭(64、66、67)和扒松輥(72)，其中所述多個驅動頭(64、66、67)中的部分扒松驅動頭由所述扒松電機(63)通過鏈傳動方式驅動，另一部分扒松驅動頭由相鄰的扒松驅動頭通過齒輪方式驅動，所述多個扒松驅動頭(64、66、67)分別安裝有帶有多個扒松齒(73)的扒松輥(72)，所述皮帶運輸裝置設置在所述扒松輥(72)的下方并由所述扒松電機(63)驅動。