[實用新型]蜜柚果脯生產線

無效

• 申請號: 201020189795.2
• 申請日: 2010-05-14
• 公開（公告）號: CN201667954U
• 公開（公告）日: 2010-12-15
• 發明（設計）人: 顧景林;林順發;胡文星
• 申請（專利權）人: 福建南海食品有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02
• 代理公司: 無錫華源專利事務所 32228
• 代理人: 方為強

1.一種蜜柚果脯生產線，其特征在于：由蜜柚自動清洗機、蜜柚自動消毒噴淋機、吹干機、鏈桿輸送機、蜜柚分切機、蜜柚果肉分離機、蜜柚果皮切丁機、第一輸送提升機、蜜柚果丁分檔裝置、第二輸送提升機、蜜柚果丁脫苦裝置、第三輸送提升機、果脯糖漬裝置、自動分離輸送機、第四輸送提升機、果脯熱燙機、蜜柚果脯的料液分離裝置、第五輸送提升機、果脯自動烘干機、蜜柚果脯的冷卻裝置、消毒拋光機、枕式包裝機順序連接構成，溶糖罐設置在所述果脯糖漬裝置的一側并連接果脯糖漬裝置。

2.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述蜜柚自動清洗機包括機架以及安裝在機架上的電動機，所述機架上安裝有上下兩排毛刷輥組，毛刷輥組通過齒輪、鏈條與電動機連接傳動，所述上下兩排毛刷輥組之間形成蜜柚的清洗通道，機架內于毛刷輥組的下方安裝有清洗水槽，所述清洗水槽一端連接有循環水箱，循環水箱下部連接水泵，水泵的出水口通入所述清洗水槽內，所述每個毛刷輥組由多個平行的毛刷輥并列而成。

3.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述蜜柚自動消毒噴淋機，包括機架以及安裝在機架上的電動機，所述機架上安裝有傳送帶，所述傳送帶通過齒輪、鏈條與電動機連接傳動，傳送帶上方設置有噴淋管，機架內安裝有水收集槽，所述水收集槽一端連接有消毒液回收箱，消毒液回收箱下部連接水泵，水泵的出水口與所述噴淋管連接，所述傳送帶由兩條環形鏈條以及兩條環形鏈條之間連接的多個平行鏈桿組成。

4.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述蜜柚分切機包括支架，所述支架的上部設有外料斗，所述外料斗內設有分切管，所述分切管下部連接出料槽；所述分切管的管壁上設有刀片槽，四片盤形分切刀片徑向、等分、等高安裝在所述分切管的刀片槽內，所述四片盤形分切刀片在俯視方向構成“十”字形，所述四片盤形分切刀片分別連接驅動電機，所述盤形分切刀片的外緣上設有鋸齒。

5.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述蜜柚果皮切丁機包括機架，輸送帶通過主動輥及從動輥安裝在機架上，主動輥連接輸送帶驅動機構；所述輸送帶后部設有切丁刀，所述切丁刀連接往復運動機構，往復運動機構帶動切丁刀作上下往復運動；所述切丁刀包括垂直于輸送帶運動方向的橫切刀片，橫切刀片的下部設有多個平行于輸送帶運動方向的縱切刀片；所述切丁刀前側的機架上可轉動安裝有果皮壓平輥；所述輸送帶末端處設有毛刷；所述果皮壓平輥兩端的轉軸滑套在機架上的滑槽中，設置在機架上的壓力調節機構抵壓住轉軸；所述壓力調節機構包括固定安裝在機架上的套筒，彈簧套裝在所述套筒中，彈簧的一端抵在轉軸上，彈簧的另一端與調節輪相抵，調節輪螺裝在套筒上；所述往復運動機構采用曲柄連桿機構，其連桿與切刀動桿鉸接，切刀動桿滑套在固定安裝在輸送帶兩側機架上的導套中。

6.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述蜜柚果丁脫苦裝置包括罐體，罐體四周及底部包有夾套，夾套上連接有蒸汽輸入管，所述罐體分別與真空泵以及混合泵連接，所述罐體上下端有開口，上部開口處連接有罐蓋，下部開口處連接有閥門，所述閥門的出口與卸料槽的一端連接，所述卸料槽的另一端連接離心機，所述罐蓋頂部通過手柄連接一壓桿塊。

7.按照權利要求1所述的蜜柚果脯生產線，其特征在于：所述果脯糖漬裝置包括支架及糖漬罐，所述糖漬罐外的下部設有加熱夾套，糖漬罐及加熱夾套通過轉軸與支架鉸接，一端的轉軸連接帶動糖漬罐轉動的第一驅動裝置，另一端的轉軸為空心軸，其連通加熱夾套與蒸汽源，加熱夾套底部設有冷凝水放空閥；所述糖漬罐的上部設有進料口，進料口上設有密封糖漬罐的封蓋，封蓋上設有放空閥，封蓋通過管道分別連接糖液源及真空源，封蓋連接封蓋啟閉機構；所述糖漬罐內設有攪拌槳，攪拌槳軸穿過所述轉軸連接驅動攪拌槳轉動的第二驅動裝置；所述第一驅動裝置包括蝸輪蝸桿機構及第一驅動電機；所述第二驅動裝置包括鏈輪鏈條機構及第二驅動電機；所述封蓋啟閉機構包括連接在封蓋上的提升桿，提升桿的兩端連接提升油缸，提升桿兩端滑動安裝在支架的導向槽中。