[實(shí)用新型]火鍋底料冷卻成型生產(chǎn)系統(tǒng)

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201020172553.2
• 申請(qǐng)日: 2010-04-28
• 公開（公告）號(hào): CN201691014U
• 公開（公告）日: 2011-01-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄧文;余志勇;董慶祥;李棟剛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川天味食品股份有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/22
• 分類號(hào): A23L1/22;A23L1/40
• 代理公司: 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 逯長(zhǎng)明

1.一種火鍋底料冷卻成型生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于，包括：

自動(dòng)稱量檢選設(shè)備，包括順序連接的高速度翻板電子稱量裝置和檢選裝置；

伸縮拋包擺盤設(shè)備，包括順序連接的第一皮帶輸送機(jī)、伸縮拋包機(jī)和翻板擺放機(jī)，所述第一皮帶輸送機(jī)與所述檢選裝置相連接，所述翻板擺放機(jī)將火鍋底料包擺放在所述第二皮帶輸送機(jī)上的冷卻盤內(nèi)，所述冷卻盤上設(shè)置有壓包裝置，其下方設(shè)置有振動(dòng)平臺(tái)裝置，所述第一皮帶輸送機(jī)、伸縮拋包機(jī)和翻板擺放機(jī)上安裝有傳感器；

與所述第二皮帶輸送機(jī)連接的冷卻成型設(shè)備，所述冷卻成型設(shè)備中安裝軸流風(fēng)機(jī)，所述冷卻成型設(shè)備中安裝有溫度傳感器；

設(shè)置在所述冷卻成型設(shè)備出口的出料機(jī)構(gòu)，所述出料結(jié)構(gòu)上設(shè)置有光電傳感器；

控制單元，所述控制單元電連接所述高速度翻板電子稱量裝置和檢選裝置，收集所述高速度翻板電子稱量裝置的重量信息后進(jìn)行分析發(fā)出指令，使得檢選裝置進(jìn)行檢選；

所述控制單元電連接第一皮帶輸送機(jī)、伸縮拋包機(jī)和翻板擺放機(jī)，接收所述傳感器采集的信號(hào)并進(jìn)行分析，發(fā)出指令控制第一皮帶輸送機(jī)和伸縮拋包機(jī)的速度，并控制翻板擺放機(jī)的動(dòng)作；

所述控制單元收集所述冷卻成型設(shè)備中所述溫度傳感器收集的溫度信號(hào)，并發(fā)出控制所述軸流風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速的指令；

所述控制單元電連接所述出料機(jī)構(gòu)，接收所述出料結(jié)構(gòu)上的光電傳感器的信號(hào)，分析并發(fā)出控制出料機(jī)構(gòu)的指令。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋底料冷卻成型生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于，所述壓包裝置為履帶式壓包裝置。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的火鍋底料冷卻成型生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于，所述冷卻成型設(shè)備為冷卻塔。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的火鍋底料冷卻成型生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于，所述控制單元為計(jì)算機(jī)。