[實用新型]一種利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置有效
| 申請號： | 201020153995.2 | 申請日： | 2010-04-07 |
| 公開（公告）號： | CN201753349U | 公開（公告）日： | 2011-03-02 |
| 發明（設計）人： | 岳耀星;范偉國 | 申請（專利權）人： | 泰山集團泰安市普瑞特機械制造有限公司 |
| 主分類號： | C12G1/022 | 分類號： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 泰安市泰昌專利事務所 37207 | 代理人： | 高軍寶 |
| 地址： | 271000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 紅葡萄酒 發酵 攪拌 新型 裝置 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置，其特征在于：所述裝置包括至少一個發酵罐和一個發酵氣儲存罐，發酵罐罐體上部由管路連通發酵氣儲存罐入口，發酵罐罐體中、下部由管路連通發酵氣儲存罐出口，在發酵氣儲存罐出口與發酵罐間的管路上設置有引風機。
2.根據權利要求1所述的利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置，其特征在于：所述裝置包括至少兩個發酵罐，所述發酵罐并連在連通發酵氣儲存罐的管路中。
3.根據權利要求1或2所述的利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置，其特征在于：所述的發酵氣儲存罐為浮頂密封結構，發酵氣儲存罐的罐體上部設置有發酵氣溢出閥。
4.根據權利要求1或2所述的利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置，其特征在于：所述發酵氣儲存罐出口與發酵罐間的管路上設置有氮氣接入口。
5.根據權利要求3所述的利用干紅葡萄酒發酵氣攪拌發酵的新型發酵裝置，其特征在于：所述發酵氣儲存罐出口與發酵罐間的管路上設置有氮氣接入口。?
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