[發(fā)明專利]抗氧化劑的制造方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010624758.4 | 申請日： | 2010-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN102533686A | 公開（公告）日： | 2012-07-04 |
| 發(fā)明（設計）人： | 孔凡旗 | 申請（專利權）人： | 花王株式會社 |
| 主分類號： | C12N9/08 | 分類號： | C12N9/08;A23L1/305;A61K8/99;A61K36/068;A61K38/44;A61Q1/06;A61Q1/12;A61Q19/00;A61Q19/08;A61Q19/10;A61P17/18;A61P39/06;C12R1/72 |
| 代理公司： | 北京尚誠知識產權代理有限公司 11322 | 代理人： | 龍淳 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 抗氧化劑 制造 方法 | ||
1.一種抗氧化劑的制造方法，其中，
在含有豆渣的培養(yǎng)基中培養(yǎng)假絲酵母屬(Candida)的微生物，從其上清液中得到抗氧化劑。
2.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述假絲酵母屬(Candida)的微生物是誕沫假絲酵母(Candida?zeylanoides)、近平滑假絲酵母(Candidaparapsilosis)或熱帶假絲酵母(Candida?metapsilosis)。
3.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述培養(yǎng)基中所述豆渣的含量為5～15w/v％。
4.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述培養(yǎng)基中所述豆渣的含量為8～12w/v％。
5.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述培養(yǎng)基中所述豆渣的含量為10w/v％。
6.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述培養(yǎng)溫度為27～35℃。
7.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
所述培養(yǎng)時間為1～7天。
8.如權利要求1所述的抗氧化劑的制造方法，其中，
將通過所述培養(yǎng)獲得的培養(yǎng)液進行離心，從而得到所述上清液作為抗氧化劑。
9.根據(jù)權利要求1～8中任意一項所述的抗氧化劑的制造方法得到的具有高SOD活性的抗氧化劑。
10.如權利要求9所述的抗氧化劑，其中，
所述抗氧化劑的SOD活性為75～120％。
11.如權利要求9所述的抗氧化劑，其中，
所述抗氧化劑的SOD活性為75％以上且小于100％。
12.如權利要求9所述的抗氧化劑，其中，
所述抗氧化劑的SOD活性為100～120％。
13.豆渣發(fā)酵提取物作為抗氧化劑的用途，其中，
所述豆渣發(fā)酵提取物是在含有豆渣的培養(yǎng)基中培養(yǎng)假絲酵母屬(Candida)的微生物得到的。
14.豆渣發(fā)酵提取物在制造抗氧化劑中的用途，其中，
所述豆渣發(fā)酵提取物是在含有豆渣的培養(yǎng)基中培養(yǎng)假絲酵母屬(Candida)的微生物得到的。
15.如權利要求13或14所述的用途，其中，
所述假絲酵母屬(Candida)的微生物是誕沫假絲酵母(Candida?zeylanoides)、近平滑假絲酵母(Candidaparapsilosis)或熱帶假絲酵母(Candida?metapsilosis)。
16.一種食品，其特征在于，
配合有如權利要求9～12中任意一項所述的抗氧化劑。
17.一種化妝品，其特征在于，
配合有如權利要求9～12中任意一項所述的抗氧化劑。
18.一種醫(yī)藥品，其特征在于，
配合有如權利要求9～12中任意一項所述的抗氧化劑。
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