[發明專利]一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物

無效

• 申請號: 201010604158.1
• 申請日: 2010-12-23
• 公開（公告）號: CN102041169A
• 公開（公告）日: 2011-05-04
• 發明（設計）人: 吳艷聰;魏初權;陳武強;李丹;陳中科
• 申請（專利權）人: 廈門金達威集團股份有限公司
• 主分類號: C11B5/00
• 分類號: C11B5/00
• 代理公司: 廈門南強之路專利事務所 35200
• 代理人: 馬應森

1.一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于其組成及其按質量百分比的含量為脂溶性迷迭香提取物10％～40％，生育酚10％～40％，磷脂0.05％～5％，檸檬酸0.05％～5％，余為載體油。

2.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于其組成及其按質量百分比的含量為脂溶性迷迭香提取物15％～30％，生育酚15％～35％，磷脂0.1％～3％，檸檬酸0.1％～3％，余為載體油。

3.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述載體油采用植物油。

4.如權利要求3所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述植物油選自葵花籽油、大豆油、棕櫚油或橄欖油。

5.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述迷迭香提取物為從迷迭香植物中提取的天然的脂溶性抗氧化活性物質。

6.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述生育酚選自α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚、生育三烯酚中的至少一種。

7.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述磷脂選自大豆磷脂或卵磷脂。

8.如權利要求1所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述檸檬酸采用檸檬酸的衍生物。

9.如權利要求8所述的一種適用于不飽和脂肪酸及其酯的抗氧化劑組合物，其特征在于所述檸檬酸的衍生物采用檸檬酸硬脂酸單甘酯。