[發明專利]一種富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法

無效

• 申請號: 201010590669.2
• 申請日: 2010-12-15
• 公開（公告）號: CN102070440A
• 公開（公告）日: 2011-05-25
• 發明（設計）人: 徐勇;梁麗敏;吳勝旭;羅燕平;駱海平
• 申請（專利權）人: 廣東省食品工業研究所
• 主分類號: C07C62/32
• 分類號: C07C62/32;C07C51/42;C07C51/48;A23L1/29
• 代理公司: 廣州知友專利商標代理有限公司 44104
• 代理人: 李海波

1.一種富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：在迷迭香原料中加入酸性乙醇-水溶液混勻提取后，過濾，在濾液中加入植物油進行減壓濃縮除去乙醇，過濾后去除水相得油層，在油層中加水，離心后分離出油層，在油層中加入干燥劑混勻，收集油層即得目標產品。

2.根據權利要求1所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是含以下步驟：

(1)提取：將迷迭香原料和酸性乙醇-水溶液混合后，在常溫下提取后過濾得提取液；

(2)濃縮、過濾：在提取液中加入植物油，混勻后進行減壓濃縮除去乙醇得濃縮液，將濃縮液過濾后除去水相得油層；

(3)離心：在油層中加水后離心，冷凍離心后取出油層，并不斷重復1-5次；

(4)干燥：在步驟(4)離心處理后的油層中加入干燥劑，分離出油層即得目標產品。

3.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(1)中迷迭香原料與酸性乙醇-水溶液的重量體積比為1∶7-14。

4.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(1)中酸性乙醇-水溶液的pH值為3-5，提取時間為1-5h，酸性乙醇-水溶液中乙醇的體積百分含量為40％-80％。

5.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(2)中所述的植物油為大豆油、玉米油和葵花籽油中的一種或幾種，其用量為酸性乙醇-水溶液中水總重量的10-20％。

6.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(2)中減壓濃縮時的溫度為40-65℃。

7.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(3)中的加水量與酸性乙醇-水溶液中水的總重量相同。

8.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(3)中離心機的轉速為8000-10000rpm，離心溫度為1.5-5℃，離心時間為10-30min。

9.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(4)中所述的干燥劑為無水硫酸鈉或無水硫酸鎂，其用量為油層總重量的0.5％-1％。

10.根據權利要求2所述的所述的富含鼠尾草酸的液態提取物的制備方法，其特征是：步驟(4)中所制備的目標產品為淺黃色或者淺棕色油狀液體，其中鼠尾草酸的重量百分含量為12％以上。