[發(fā)明專利]一種金絲小棗酸性多糖提取及結構表征

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010580105.0
• 申請日: 2010-12-09
• 公開（公告）號: CN102079792A
• 公開（公告）日: 2011-06-01
• 發(fā)明（設計）人: 李進偉;范柳萍
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種金絲小棗酸性多糖是由鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖組成，其摩爾比為1∶2.13∶19.3，半乳糖是主要成分，占總中性糖的38.8％，其糖醛酸的含量為67.59％；

2.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于主要是→4)GalpA(1→，→3，6)Galp(1→，→4，6)Galp(1→，→3)Araf(1→，→6)Galp(1→，Araf(1→，Galp(1→，→5)Araf(1→，→2)Rhap(1→，→3，5)Araf(1→，→4)Galp(1→，→2，4)Rhap(1→組成；

3.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于GalpA殘基是金絲小棗酸性多糖的主要單元，以1→4連接方式存在；

4.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于Gal殘基以1→、1→6、1→3，6、1→4，6、1→4連接方式存在，78.3％的Gal以1→6連接，其中在→6)Gal(1→中，76.9％的有分支，表明其分支度相對較高；51.7％的分支在3位上，25.7％的分支在4位上；

5.根據(jù)權利要求1和4所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于→6)Gal(1→中有分支，51.7％的分支在3位上，25.7％的分支在4位上；

6.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于Ara殘基以1→、1→5、1→3，5、1→3連接方式存在，它們的摩爾比2.05∶1.60∶1.61∶2.32；

7.根據(jù)權利要求1和6所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于Ara殘基42.4％以1→5鍵連接，其中近一半的→5)Araf(1→在3位上有分支；

8.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其特征在于Rha殘基以1→2連接方式存在，其中26.3％在4位上有分支；

9.根據(jù)權利要求1所述金絲小棗酸性多糖，其提取方法亞臨界水和超聲微波相結合進行；

10.根據(jù)權利要求9所述的制備方法，其特征是金絲小棗的預處理：以金絲小棗為原料進行粉碎處理，粉碎粒度為80-100目；

10.根據(jù)權利要求8所述的制備方法，其特征在于亞臨界水提取金絲小棗酸性多糖的條件為：料液比為1∶15-1∶25(g/mL)，提取溫度為150-180℃，提取時間為5-10min；

11.根據(jù)權利要求1所述的提取方法，其特征在于超聲-微波萃取，超聲功率50W，微波功率260-300W，提取時間8-15min，料液比1∶10-1∶20。