[發(fā)明專利]一種三七保健啤酒的制備方法及標(biāo)準(zhǔn)無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201010536521.0 | 申請(qǐng)日： | 2010-11-03 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103756823A | 公開（公告）日： | 2014-04-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張紅旗;馬文華;馮敬;張耀文 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 張紅旗 |
| 主分類號(hào)： | C12C12/00 | 分類號(hào)： | C12C12/00;C12C5/00;C12C11/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 235322 安徽省碭山縣李*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 三七 保健 啤酒 制備 方法 標(biāo)準(zhǔn) | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種三七保健啤酒的制備方法及標(biāo)準(zhǔn)的特征是：由三七+梨汁啤酒的組合，其比例比是0.1∶99.9，其原麥汁濃度：％(m/m)≥8-10.。1°P，酒精度：％(v/v)4.3°～2.4°酸度是：1.3～4.0度。其人參皂甙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是≥1～10ppm。
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