[發明專利]靈芝酒及其生產方法無效
| 申請號： | 201010520329.2 | 申請日： | 2010-10-26 |
| 公開（公告）號： | CN101974393A | 公開（公告）日： | 2011-02-16 |
| 發明（設計）人： | 陳惠;鄭惠華;陸漢萍;湯利兵;吳偉杰;張寶華;龔春輝;李士強 | 申請（專利權）人： | 江蘇安惠生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 南通市永通專利事務所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226009 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 靈芝 及其 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種靈芝酒，其特征是：以紅棗、香菇、枸杞、靈芝、猴頭菇及酒基為原料制成。
2.根據權利要求1所述的靈芝酒，其特征是：所述酒基為江陰黑杜酒。
3.一種權利要求1所述的靈芝酒的生產方法，其特征是：將紅棗、香菇、枸杞、靈芝、猴頭菇混合粉碎，并用水提取，過濾，得提取液，再將提取液減壓濃縮至提取液量的5～30％，得濃縮物；再將濃縮物加入到酒基中混合，得產品。
4.根據權利要求3所述的靈芝酒的生產方法，其特征是：紅棗、香菇、枸杞、靈芝、猴頭菇的重量比為4∶4∶3∶5∶4，濃縮物與酒基的重量比為1∶3～5。
5.根據權利要求3或4所述的靈芝酒的生產方法，其特征是：所述用水提取的方法是：用12倍量的水提取2～4小時，過濾，得第一次提取液和濾渣；濾渣用10倍量水提取，過濾的第二次提取液；合并第一次、第二次提取液。
6.根據權利要求3或4所述的靈芝酒的生產方法，其特征是：所述用水提取的方法是：所述酒基為江陰黑杜酒。
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