[發明專利]營養軟骨抗關節炎癥的功能食品制備方法

無效

• 申請號: 201010505890.3
• 申請日: 2010-10-14
• 公開（公告）號: CN101961110A
• 公開（公告）日: 2011-02-02
• 發明（設計）人: 馬宏達;康可新
• 申請（專利權）人: 馬宏達
• 主分類號: A23L1/304
• 分類號: A23L1/304;A23L1/305
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.營養軟骨抗關節炎癥的功能食品制備方法，其特點在于：以山竺提取物、安絡小皮傘提取物、D-氨基葡萄糖鹽酸鹽、硫酸軟骨素、膠原蛋白為原料，經過特定的工藝獲得的膠囊制劑，該制劑具有營養軟骨組織、消炎止痛作用。成分和比例(重量比)為：山竺提取物：3～40％；安絡小皮傘提取物5～30％，D-氨基葡萄糖鹽酸鹽5～40％，硫酸軟骨素0.1～10％，膠原蛋白1～15％。

2.根據權利要求1的要求，具有營養軟骨抗關節炎癥作用的功能食品制備方法如下：

(1)山竺的萃取方法：山竺功效成分的萃取采用CO₂超臨界萃取技術，具體過程如下：山竺果、皮經30～50℃恒溫干燥5～14小時，含水量控制在10％～50％。CO₂用做超臨界萃取劑。乙醇用于超臨界萃取機的萃取缸、分離缸、管路等系統的清洗。萃取過程：50～1000ml乙醇清洗CO₂超臨界萃取設備3～7小時，排凈系統內的乙醇后，在萃取缸內加入處理后的山竺原料，進行CO₂超臨界萃取。萃取溫度為30～50℃，萃取壓力10～35MPa，萃取時間0.5～3小時，CO₂流量10～45kg/h。萃取1～3次，獲得山竺萃取物。

(2)安絡小皮傘提取物制備方法：安絡小皮傘使用超聲波處理5min后，投入提取罐，提取三次。第一次提取加水量為原料重的5～15倍，提取3～5小時，提取溫度為50～90℃，提取后過濾取濾液。第二次提取向提取罐內加入原料重量5～10倍的水，提取2～3小時后，提取溫度為50～90℃，取濾液留用。第三次提取，向提取罐內加入原料重量3～5倍重量的水，提取1～3小時，提取溫度為50～90℃。合并三次提取的濾液，使濾液通過大孔樹脂層析柱去除雜質，濃縮，噴粉。

(3)將(1)、(2)獲得的提取物混合按照比例加入購得的D-氨基葡萄糖鹽酸鹽、硫酸軟骨素、膠原蛋白，使其充分混勻，使混合物具備很好的流動性。

(4)罐膠囊，將3獲得的混合物灌入膠囊。

3.根據權利要求2所述的具有調節血糖促進臟腑平衡的功能食品的膠囊制備方法其特征是：步驟(2)所-的濃縮的濃縮液的比重在1∶1以下。

4.根據權利權利要求2所述的具有營養軟骨抗關節炎癥作用的功?能食品制備方其特征是：步驟(3)混合物具備流動性是指可以使用膠囊填充機進行填充。?