[發明專利]甘草麥冬月餅無效
| 申請號： | 201010295442.5 | 申請日： | 2010-09-25 |
| 公開（公告）號： | CN101946817A | 公開（公告）日： | 2011-01-19 |
| 發明（設計）人： | 陳榮南 | 申請（專利權）人： | 陳榮南 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08;A21D2/38 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 528415 廣東省中*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 甘草 麥冬 月餅 | ||
【權利要求書】：
1.一種甘草麥冬月餅，其特征在于：它是以具有清熱解毒、潤肺止咳功效的中草藥甘草和麥冬為月餅的輔料，以任意的月餅皮餡原料為主料，甘草和麥冬既可以煎成藥液后用于攪拌主料，甘草和麥冬也可以研成粉未后混合于主料中。
2.根據權利要求1所述的甘草麥冬月餅，其特征在于：以甘草和麥冬為月餅的輔料，以任意的月餅皮餡原料為主料，當甘草和麥冬煎成藥液后用于攪拌主料時，其用量的比例是每100kg的任意月餅皮餡原料，配置1kg～2kg的甘草和2kg～4kg的麥冬煎成藥液后作為攪拌液。
3.根據權利要求1所述的甘草麥冬月餅，其特征在于：以甘草和麥冬為月餅的輔料，以任意的月餅皮餡原料為主料，當甘草和麥冬研成粉未后混合于主料中時，其用量的比例是每100kg的任意月餅皮餡原料，配置1.5kg～3kg的甘草和3kg～5kg的麥冬研成粉未后混合于主料中。
4.根據權利要求1所述的甘草麥冬月餅，其特征在于：凡具有清熱解毒或潤肺止咳功效的中草藥都屬于本發明的輔料保護范圍。
5.根據權利要求1所述的甘草麥冬月餅，其特征在于：甘草麥冬月餅的制作工藝與常用的月餅制作工藝相同。
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