[發(fā)明專利]一種即食田螺食品的加工方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010278658.0 | 申請日： | 2010-09-07 |
| 公開（公告）號： | CN101946918A | 公開（公告）日： | 2011-01-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王俊香 | 申請（專利權(quán)）人： | 王俊香 |
| 主分類號： | A23L1/33 | 分類號： | A23L1/33 |
| 代理公司： | 山西五維專利事務所(有限公司) 14105 | 代理人： | 賈俊峰 |
| 地址： | 047500 山西省潞城*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 即食 田螺 食品 加工 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種即食田螺食品的加工方法，其特征是：將田螺清洗干凈；再將田螺殼尾尖去除后只保留螺肉豐富的第一圈；在田螺殼的背面上打孔；再次清洗后加入各種調(diào)味品烹熟；將竹扦依次穿入至少三個田螺殼背面的孔中；最后進行保鮮包裝，即成即食田螺食品。
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