[發明專利]非水相酶促合成L-抗壞血酸油酸酯的方法無效
| 申請號： | 201010274547.2 | 申請日： | 2010-09-07 |
| 公開（公告）號： | CN101948882A | 公開（公告）日： | 2011-01-19 |
| 發明（設計）人： | 劉國琴;曹劉霞;李琳 | 申請（專利權）人： | 河南工業大學 |
| 主分類號： | C12P7/62 | 分類號： | C12P7/62 |
| 代理公司： | 鄭州中民專利代理有限公司 41110 | 代理人： | 郭中民 |
| 地址： | 河南省鄭*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 非水相酶促 合成 抗壞血酸 油酸 方法 | ||
1.一種非水相酶促合成L-抗壞血酸油酸酯的方法，其特征在于：所述方法包括以下步驟：??
a、將0.2g/mL的活化過的3????????????????????????????????????????????????分子篩加入到反應溶劑中，并平衡48h以上，過濾除去分子篩，得脫水處理過的反應溶劑；
b、稱取底物摩爾比為1:1~8:1的油酸及L-抗壞血酸加入到反應容器中，然后再按0.1mol/L~0.8mol/L的量向反應容器中加入步驟a所得到的脫水處理過的反應溶劑；
c、將b步驟所得到反應混合物放入到溫度為30℃~70℃的水浴中混合30min；
d、加入相對于油酸的質量0.5%~10%的催化劑脂肪酶于混合物中開始反應；
e、反應進行3h后，添加20mg/mL~120mg/mL活化過的3分子篩；
f、反應結束后，對混合物進行過濾處理以除去脂肪酶、分子篩及未溶解的L-抗壞血酸；所得濾液通過旋轉蒸發除去反應溶劑，將旋轉蒸發后所得的混合物轉移至分液漏斗中，加入10mL~50mL的乙酸乙酯溶解，然后加入20mL~50mL的水洗滌三次；
g、旋轉蒸發除去乙酸乙酯，然后轉移至分液漏斗中用正己烷溶解分層，最后旋轉蒸發除去正己烷得產品。
2.根據權利要求1所述的非水相酶促合成L-抗壞血酸油酸酯的方法，其特征在于：所述的反應溶劑為非水相溶劑；所用的催化劑為一種脂肪酶，或兩種、兩種以上的脂肪酶。
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