[發明專利]一種以燕麥為基質的冷飲的制作方法無效
| 申請號： | 201010268490.5 | 申請日： | 2010-08-31 |
| 公開（公告）號： | CN102379358A | 公開（公告）日： | 2012-03-21 |
| 發明（設計）人： | 薛濤 | 申請（專利權）人： | 常熟市紅鉆石食品有限責任公司 |
| 主分類號： | A23G9/42 | 分類號： | A23G9/42;A23G9/36 |
| 代理公司： | 蘇州廣正知識產權代理有限公司 32234 | 代理人： | 張利強 |
| 地址： | 215500 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 燕麥 基質 冷飲 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種以燕麥為基質的冷飲的制作方法，其特征在于：包括以下步驟，
S1：將淀粉、水份和燕麥按一定百分比含量攪拌均勻后加熱至130℃-150℃；
S2：冷卻至室溫，添加其它輔料；
S3：分裝，冷藏。
2.根據權利要求1所述的以燕麥為基質的冷飲的制作方法，其特征在于：在步驟S1中，所述各組分的百分比含量總和為100％，其中所述淀粉的含量為20-30％，所述水份的含量為10％，所述燕麥的含量為40-50％，所述其它輔料的含量為20％。
3.根據權利要求1或2所述的以燕麥為基質的冷飲的制作方法，其特征在于：所述燕麥可以為全燕麥粉、低糠燕麥粉、精燕麥粉、滾壓燕麥粉、部分碾磨的燕麥粉、燕麥皮的一種或幾種的混合物。
4.根據權利要求1或2所述的以燕麥為基質的冷飲的制作方法，其特征在于：所述淀粉原料包括玉米粉、小麥粉、米粉、土豆粉或上述各物的混合物。
5.根據權利要求1或2所述的以燕麥為基質的冷飲的制作方法，其特征在于：所述其它輔料為水果顆粒。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于常熟市紅鉆石食品有限責任公司，未經常熟市紅鉆石食品有限責任公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201010268490.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種奇香烤肉調料粉
- 下一篇：一種成膜物為聚脂肪酸乙烯醚的涂料的制備方法
