[發明專利]真姬菇工廠化生產培養料的滅菌方法有效
| 申請號： | 201010255003.1 | 申請日： | 2010-08-17 |
| 公開（公告）號： | CN101904272A | 公開（公告）日： | 2010-12-08 |
| 發明（設計）人： | 黃國標;黃聿長 | 申請（專利權）人： | 超大(上海)食用菌有限公司 |
| 主分類號： | A01G1/04 | 分類號： | A01G1/04;A61L2/07 |
| 代理公司： | 上海浦東良風專利代理有限責任公司 31113 | 代理人： | 陳志良 |
| 地址： | 201908 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 真姬菇 工廠 化生 培養 滅菌 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種真姬菇工廠化生產培養料的滅菌方法，應用滅菌容積為27～31m3真空高壓蒸汽滅菌器對培養料進行滅菌，其特征在于：滅菌器輸入高壓蒸汽前先進行第一次抽真空，再通入蒸汽升高滅菌器內溫度，再進行第二次抽真空，再通入蒸汽升高溫度，然后進行第三次抽真空和通入蒸汽升高溫度，每次抽真空均至滅菌器內部空間達到0.055Mpa負壓的程度，將滅菌器及培養基料中的冷空氣徹底抽除，高溫高壓蒸汽迅速全面滲透到培養料中，進行快速徹底滅菌。
2.根據權利要求1所述的真姬菇工廠化生產培養料的滅菌方法，其特征在于：所述的滅菌器第一次抽真空進蒸汽后維持滅菌器內溫度在45～50℃；第二次抽真空后通蒸汽，溫度升高到65～75℃；第三次抽真空后持續通入蒸汽至110℃，保溫30分鐘后再持續通入蒸汽升溫到121～123℃，保溫105分鐘，滅菌結束。
3.根據權利要求1或2所述的真姬菇工廠化生產培養料的滅菌方法，其特征在于：滅菌結束后再次抽真空至0.055Mpa負壓，抽除滅菌器內的高溫蒸汽后補充潔凈的無菌冷空氣，使內部壓力歸零，溫度下降至70～80℃。
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