[發明專利]一種發酵液中蘇氨酸含量的快速測定方法有效
| 申請號： | 201010234629.4 | 申請日： | 2010-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN101923066A | 公開（公告）日： | 2010-12-22 |
| 發明（設計）人： | 姜守剛;郭英熙;王均成;喬連生;徐國華;劉元濤;張春宇 | 申請（專利權）人： | 山東阜豐生物科技開發有限公司 |
| 主分類號： | G01N27/42 | 分類號： | G01N27/42 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 276600 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 發酵 中蘇 氨酸 含量 快速 測定 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種發酵液中蘇氨酸含量的快速測定方法，其特征是按照以下步驟操作：
1)、將蘇氨酸發酵液在8000～10000r/min的轉速下高速離心5～10min后，取1ml離心后的上清液注入燒杯中，然后再加入5ml醋酸酐、50ml冰乙酸，攪拌均勻后，用自動電位滴定儀，按照高氯酸電位滴定法進行操作，當測定完成后，得到高氯酸電位滴定法測定的結果；
2)采用斐林試劑法測定離心后的上清液中的還原糖，得到斐林試劑法測定還原糖的含量；
3)結果計算：高氯酸電位滴定法測定的蘇氨酸和還原糖的總含量-0.662×斐林試劑法測定還原糖的含量＝發酵液中蘇氨酸的含量，單位為g/dl。
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