[發明專利]茶多糖的提取方法無效
| 申請號： | 201010207892.4 | 申請日： | 2010-06-23 |
| 公開（公告）號： | CN102296096A | 公開（公告）日： | 2011-12-28 |
| 發明（設計）人： | 郁麗華 | 申請（專利權）人： | 郁麗華 |
| 主分類號： | C12P19/04 | 分類號： | C12P19/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226101 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 多糖 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種茶多糖的提取方法，其特征在于提取的方法為：
①將茶葉籽粕按1kg比10～20升水的比例，在水中浸泡1～2天，加溫進行攪拌，趁熱過濾去雜質。
②繼續加熱，液體濃縮至1/4體積時，加入酵母，在25℃～32℃溫度下，振動發酵，發酵0.5～3天，使其沉淀分離。
③取上層清液加入乙醇，攪拌5～10分鐘，放在冰箱內冷凍1～5小時。
④將冷凍液加水使其溶解沉淀分層，再取上層液體，去除下層的變性蛋白。
⑤將上層液體噴霧干燥得晶體的茶多糖。
2.按權利要求1所述的茶多糖的提取方法，其特征：加入酵母的重量為濃縮至1/4體積重量的0.1％～0.6％。
3.按權利要求1所述的茶多糖的提取方法，其特征：乙醇加入量為清液體積的3倍。
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