[發明專利]湘葛液酒及其配方與生產方法無效
| 申請號： | 201010201673.5 | 申請日： | 2010-06-17 |
| 公開（公告）號： | CN102286317A | 公開（公告）日： | 2011-12-21 |
| 發明（設計）人： | 熊力夫 | 申請（專利權）人： | 熊力夫 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 410011 湖南省長沙市芙蓉區芙蓉*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 湘葛液酒 及其 配方 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種湘葛液酒及其配方與生產方法，其特征在于產品是以湘葛一號葛根和高粱、玉米、糯米、小麥等糧食為原料，經過生物酶發酵釀造而成保健飲品。
2.權利要求書1所述湘葛液酒，其特征在于產品是以湘葛一號葛根和高粱、玉米、糯米、小麥等糧食為原料釀制而成。
3.權利要求書1所述湘葛液酒，其特征在于湘葛一號葛根和高粱、玉米、糯米、小麥之比為6∶2∶1∶0.5∶0.5，可上下浮動20％。
4.權利要求書1所述湘葛液酒，其特征在于發酵45～60天。
5.權利要求書1所述湘葛液酒，其特征在于用于發酵的酒曲是葛根酒曲。
6.權利要求書1所述湘葛液酒，其特征在于湘葛一號葛根和高粱、玉米、糯米、小麥、酒曲之比為6∶2∶1∶0.5∶0.5∶0.1。?
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