[發(fā)明專(zhuān)利]一種甘薯莖葉飲料的制備方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201010192363.1 | 申請(qǐng)日： | 2010-06-04 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN101953494A | 公開(kāi)（公告）日： | 2011-01-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉天銀 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 劉天銀 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L2/04 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L2/04;A23L1/29 |
| 代理公司： | 成都天嘉專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 徐豐 |
| 地址： | 618000 四川*** | 國(guó)省代碼： | 四川;51 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 甘薯 飲料 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種甘薯莖葉飲料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
A、選擇成熟的甘薯莖葉，出去老葉、病葉，洗凈，去除雜質(zhì)；
B、先將處理好的甘薯莖葉放入蒸鍋中蒸45-60分鐘，再加水浸沒(méi)煮沸15-25分鐘過(guò)濾，取出濾液；將溫度降至40-65℃煮30-50分鐘，過(guò)濾取出濾液；將兩次的濾液混合均勻；
C、向?yàn)V液中加入蔗糖、甜味素、檸檬酸，調(diào)pH值為5.6-7.0，混合攪拌得到半成品；
D、對(duì)半成品進(jìn)行滅菌處理，裝瓶封口得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘薯莖葉飲料的制備方法，其特征在于：在步驟C中所述的蔗糖加入量為濾液體積的2-5％，甜味素加入量為濾液體積的1-6％，檸檬酸加入量為濾液體積的1-5％。
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