[發明專利]酶解法分離提取山豆根多糖的生產工藝無效
| 申請號： | 201010180711.3 | 申請日： | 2010-05-24 |
| 公開（公告）號： | CN101857643A | 公開（公告）日： | 2010-10-13 |
| 發明（設計）人： | 胡庭俊;孫蓉;蘇子杰;曾蕓;韋英益 | 申請（專利權）人： | 廣西大學 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00;C12S3/02 |
| 代理公司： | 廣西南寧公平專利事務所有限責任公司 45104 | 代理人： | 翁建華 |
| 地址： | 530004 廣西*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 解法 分離 提取 山豆根 多糖 生產工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種酶解法分離提取山豆根多糖的生產工藝，其特征在于該工藝包括如下步驟：
A)準確稱取粉碎的山豆根，按質量體積比1∶15加入蒸餾水，浸泡0.5h；
B)調節步驟A)中浸泡液的pH至5.0～7.0，加入木瓜蛋白酶使其質量體積濃度為1％～4％，充分混勻后，置于50℃～60℃的水浴中反應120min～180min，過濾，濾液備用，殘渣按質量體積比1∶15加入蒸餾水，置沸水中水浴，過濾，濾液備用；
C)合并步驟B)中兩次濾液，將濾液蒸餾濃縮，加入體積5倍于濃縮液的95％乙醇使醇濃度達80％，充分混勻后，低溫靜置過夜，傾出上清液，離心得沉淀；
D)取步驟C)中沉淀按質量體積比1∶5加蒸餾水溶解，靜置，離心，傾出上清液備用；
E)取步驟D)中上清液，加入體積5倍于上清液的95％乙醇沉淀，低溫靜置過夜，離心，沉淀部分加入95％乙醇攪拌，離心除去乙醇得山豆根粗多糖濕品；
F)將步驟E)中山豆根粗多糖濕品冷凍干燥，得山豆根粗多糖干品。
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