[發明專利]具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201010180175.7
• 申請日: 2010-05-21
• 公開（公告）號: CN102028197A
• 公開（公告）日: 2011-04-27
• 發明（設計）人: 吳力克;張娟
• 申請（專利權）人: 中國人民解放軍第三軍醫大學第一附屬醫院
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 北京同恒源知識產權代理有限公司 11275
• 代理人: 趙榮之

技術領域

本發明涉及一種功能營養劑，特別涉及一種具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑，還涉及該功能營養劑的制備方法。

背景技術

發明人在前期研究工作中以水面和水下長航作業的艦艇或潛艇艇員為對象，系統調查和比較了水面和水下長航條件對艇員細胞免疫、體液免疫、全血細胞成分、血液流變學、外周血甲狀腺軸、腎上腺軸、性腺軸激素水平以及腸道正常菌群和心理健康狀況的影響。調查結果顯示，艦艇或潛艇艇員長航后上述指標中的大部分發生了明顯異常，其中免疫功能和腸道微生態失調、全血細胞質量和血流性能變差、內分泌激素水平穩定性下降尤為突出。因此，需要針對長航艦艇或潛艇艇員以及其它類似特殊作業和生活環境下的人群，研制適合其需要的功能營養劑，以調節機體的重要生理功能，維持多種生理功能間的平衡和穩定，保障身體健康。

四君子湯是由黨參、白術、茯苓、炙甘草四味中藥組成的古方劑，為治療脾胃氣虛證的基礎方，後世眾多補脾益氣方劑多從此方衍化而來。方中黨參為君，甘溫益氣，健脾養胃；臣以苦溫之白術，健脾燥濕，加強益氣助運之力；佐以甘淡茯苓，健脾滲濕，苓術相配，則健脾祛濕之功益著；使以炙甘草，益氣和中，調和諸藥；四藥配伍，共奏益氣健脾之功。因四味中藥皆為平和之品，溫而不燥，補而不峻，故名四君子湯?，F代研究表明，該方能調節胃腸運動，既能抑制胃腸推進運動，減輕腹瀉，又能使運動降低的小腸恢復正常；能減少胃液分泌，降低其pH值，有利于胃腸潰瘍的愈合；能提高胃蛋白酶活性，改善消化吸收功能；能增加紅細胞、血紅蛋白、網織紅細胞數而促進機體的造血功能；還具有增強免疫功能、促進代謝、護肝、增強垂體-腎上腺皮質系統功能、抗腫瘤與抗突變、改善微循環、抗血小板聚集、延緩衰老、抗應激反應等作用。

螺旋藻為天然藥物，蛋白質含量高達60-70％且組成合理，富含人體必需而又不能自行合成的八種氨基酸，在降血脂、抗癌、抗衰老、抗輻射、護肝、提高機體免疫力與造血功能、調節代謝機能等方面均具有良好功效。此外研究表明，螺旋藻具有益生元作用，能明顯促進腸道乳桿菌和雙歧桿菌的增殖。目前，市售的螺旋藻制劑主要是螺旋藻粉或將螺旋藻粉按常規制劑方法制成的片劑或膠囊劑，其制備方法存在以下問題：①螺旋藻所含蛋白質主要存在于螺旋藻細胞內，而螺旋藻細胞壁較厚，內壁含有肽聚糖、外壁含有脂蛋白和脂多糖以及膠質鞘，簡單粉碎方法不能破壞螺旋藻的細胞壁，難以釋放出胞內蛋白質；②螺旋藻所含蛋白質大多數為分子量在5萬以上的高蛋白，其只有被消化成有生理功能的寡肽后才能被人體吸收利用，而人體自身的消化率很低；③某些生物活性肽是以非活性狀態存在于蛋白質的多肽鏈中，只有當其通過蛋白酶的作用被釋放出來，才可能發揮生物活性。

迄今為止，除發明人課題組自身研究成果外，國內外尚未見將四君子湯和螺旋藻組合制成功能營養劑，以及將其用于長航艦艇或潛艇艇員及其它類似特殊作業和生活環境下的人群以調節腸道菌群失調和增強免疫功能的相關研究報道。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的之一在于提供一種具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑；目的之二在于提供所述具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑的制備方法。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

1、具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑，由黨參、白術、茯苓、炙甘草四味中藥和螺旋藻制成，其中黨參、白術、茯苓和炙甘草的重量比為2∶2∶2∶1，四味中藥的總重量和螺旋藻的重量之比為1～6∶1～6。

進一步，所述四味中藥的總重量和螺旋藻的重量之比為4∶1。

本發明對四味中藥的總重量和螺旋藻的重量之比為6∶1、5∶1、4∶1、3∶1、2∶1、1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6共11組處方分別進行了研究，結果發現這11組處方均具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能。但由于黨參、白術、甘草等根莖類中藥富含木質素和纖維素，其對有效成分釋出的結構阻隔作用明顯，且有效部位占全重的比例不超過30％；而螺旋藻為單細胞生物，多層細胞膜均由肽聚糖構成，沒有纖維素和木質素構成的細胞壁，對胞內生理活性物質的釋放幾乎沒有結構阻隔作用，且全株均可作為營養成分和活性成分的來源，故本發明處方中以四味中藥的總重量大于螺旋藻的重量為宜，特別優選處方為四味中藥的總重量和螺旋藻的重量之比為4∶1。

2、所述具有調節腸道菌群失調和增強免疫的功能營養劑的制備方法，包括以下步驟：