[發明專利]一種青稞休閑食品無效
| 申請號： | 201010161831.9 | 申請日： | 2010-04-30 |
| 公開（公告）號： | CN101810208A | 公開（公告）日： | 2010-08-25 |
| 發明（設計）人： | 雷菊芳;杜紅兵;蘇立宏 | 申請（專利權）人： | 西藏天麥力健康品有限公司 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 甘肅省知識產權事務中心 62100 | 代理人： | 張英荷 |
| 地址： | 850000 西*** | 國省代碼： | 西藏;54 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 青稞 休閑 食品 | ||
【權利要求書】：
1.一種青稞休閑食品，是由以下原料和工藝制備而成：
原料配方：以重量計
青稞麥片45～95份，花生仁1～10份，果仁1～10份，提子1～10份、芝麻1～15份，食用油1～4份；
工藝：將花生仁壓碎后與青稞麥片、果仁、提子、芝麻、食用油及食品添加劑混合后，壓模、熟化，包裝即得。
2.如權利要求1所述青稞休閑食品，其特征在于：所述青稞麥片為青稞籽粒脫皮后加工成青稞麥片。
3.如權利要求1所述青稞休閑食品，其特征在于：所述芝麻為白芝麻或黑芝麻。
4.如權利要求1所述青稞休閑食品，其特征在于：所述添加劑為食鹽、葡萄糖漿，安賽蜜，阿斯巴甜，檸檬酸，枸櫞酸或味精，添加劑的用量為配方原料總量的1～4％。
5.如權利要求1所述青稞休閑食品，其特征在于：所述熟化是在遠紅外爐中，于120～180℃下烘烤10～30分鐘。
6.如權利要求1所述青稞休閑食品，其特征在于：所述壓模是在10Pa～16Pa下進行壓制。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于西藏天麥力健康品有限公司，未經西藏天麥力健康品有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201010161831.9/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：廚房組合系統
- 下一篇：一種蠶用方格蔟熏煙消毒劑及其制備方法
