[發明專利]一種防治心腦血管性疾病的保健食品

無效

• 申請號: 201010160691.3
• 申請日: 2010-04-30
• 公開（公告）號: CN101810333A
• 公開（公告）日: 2010-08-25
• 發明（設計）人: 張群法
• 申請（專利權）人: 張群法
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 鄭州天陽專利事務所(普通合伙) 41113
• 代理人: 聶孟民;宋金鼎

1.一種防治心腦血管性疾病的保健食品，其特征在于，由納豆45g～55g、大蒜18g～22g、 蛋黃8g～12g、當歸3g～6g、茯苓3g～6g、山楂8g～12g制成，其中，

1)、納豆：將黃豆篩選后，蒸煮，拌入納豆菌，100kg黃豆煮熟后接種納豆菌100g， 在38-42℃下發酵20-30小時，制成納豆，在50-70℃干燥后粉碎，備用；

2)、將當歸、茯苓、山楂烘干，粉碎成粉狀，備用；

3)、將大蒜、蛋黃和步驟1)、2)原料混合后造粒，在50-70℃密閉干燥，真空分裝；

所說的蛋黃為雞蛋黃、鴿子蛋黃或鵪鶉蛋黃的一種。

2.根據權利要求1所述的防治心腦血管性疾病的保健食品，其特征在于，由納豆45g、 大蒜18g、鴿子蛋黃8g、當歸3g、茯苓3g、山楂8g制成，其中，

1)、納豆：將黃豆篩選后，蒸煮，拌入納豆菌，100kg黃豆煮熟后接種納豆菌100g， 在38℃的恒溫下發酵28小時，制成納豆，在50℃干燥后粉碎，備用；

2)、將當歸、茯苓、山楂烘干，粉碎成粉狀，備用；

3)、將大蒜、鴿子蛋黃和步驟1)、2)原料混合后造粒，在50℃密閉干燥，真空分裝。

3.根據權利要求1所述的防治心腦血管性疾病的保健食品，其特征在于，由納豆50g、 大蒜20g、雞蛋黃10g、當歸5g、茯苓5g、山楂10g制成，其中，

1)、納豆：將黃豆篩選后，蒸煮，拌入納豆菌，100kg黃豆煮熟后接種納豆菌100g， 在40℃的恒溫下發酵24小時，制成納豆，在60℃干燥后粉碎，備用；

2)、將當歸、茯苓、山楂烘干，粉碎成粉狀，備用；

3)、將大蒜、雞蛋黃和步驟1)、2)原料混合后造粒，在60℃密閉干燥，真空分裝。

4.根據權利要求1所述的防治心腦血管性疾病的保健食品，其特征在于，由納豆55g、 大蒜22g、鵪鶉蛋黃12g、當歸6g、茯苓6g、山楂12g制成，其中，

1)、納豆：將黃豆篩選后，蒸煮，拌入納豆菌，100kg黃豆煮熟后接種納豆菌100g， 在42℃的恒溫下發酵20小時，制成納豆，在70℃干燥后粉碎，備用；

2)、將當歸、茯苓、山楂烘干，粉碎成粉狀，備用；

3)、將大蒜、鵪鶉蛋黃和步驟1)、2)原料混合后造粒，在70℃密閉干燥，真空分裝。