[發明專利]超聲裂解制備鹿茸凍干粉的方法有效
| 申請號: | 201010157888.1 | 申請日: | 2010-03-24 |
| 公開(公告)號: | CN101843639A | 公開(公告)日: | 2010-09-29 |
| 發明(設計)人: | 鄭彬;李麗娟 | 申請(專利權)人: | 鄭彬 |
| 主分類號: | A61K35/32 | 分類號: | A61K35/32;A61K9/19;A23L1/29 |
| 代理公司: | 包頭市專利事務所 15101 | 代理人: | 莊英菊 |
| 地址: | 014030 內蒙古自治區包頭市九原農*** | 國省代碼: | 內蒙古;15 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 超聲 裂解 制備 鹿茸 干粉 方法 | ||
1.超聲裂解制備鹿茸凍干粉的方法,其特征在于,包括如下制備方法:
1)鹿茸的加工處理:
a、刮毛軟化;
b、去除油垢;
c、切片;
2)膠體研磨:通過膠體研磨機得到過200~230目的鹿茸漿體;
3)超聲裂解:
a、首先進行活性水的制備:每100Kg水中加入0.5g-2g蔗糖酯;
b、將膠體磨研磨好的鹿茸漿和活性水形成懸浮液,加入量按重量比計:活性水∶鹿茸漿體=3∶1;
c、將充分分散乳化好的鹿茸懸浮液在攪拌的條件下,通過超聲波連續流細胞破碎機,超聲頻率15-40KHz,功率1800-3500W,懸浮液每小時流量為10Kg,破碎率達95%以上;
4)冷凍干燥濃縮:將步驟3)中經過超聲裂解的鹿茸懸浮液置入冷凍干燥機物料盤內,冷凍干燥機溫度為≤-50℃,工作電壓AC(380±38)V(50±1)HZ,凍干時間為16-22小時取出;
5)超細粉碎:將冷凍干燥濃縮后的物料在超微粉碎機粉碎至400目以上;
6)膠囊灌裝;
7)包裝。
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