[發(fā)明專利]富硒食用菌湯及其制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010154421.1 | 申請日： | 2010-04-26 |
| 公開（公告）號： | CN101822363A | 公開（公告）日： | 2010-09-08 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 金勇 | 申請（專利權(quán)）人： | 金勇 |
| 主分類號： | A23L1/28 | 分類號： | A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 315000 浙江省*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 食用菌 及其 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種富硒食用菌湯及其制作方法，其特征在于：用一種或幾種富含硒的食用菌清洗、去雜、切碎后備用，將雞殼、鴨架、鵝骨、豬排、牛排、羊排、豬骨、牛骨、羊骨、雞肉、鴨肉、鵝肉等一種或幾種肉類食品與茴香、八角、桂皮、薄荷、料酒、豆板醬、黃芪、當歸、三七、太子參、西洋參、糖、檸檬、桔皮、生姜等一種或幾種，加水后長煮熬濃湯，過濾后得濃湯備用，上述備用的食用菌與炒到焦黃的大麥磨制的粉、土豆、藕、菱粉、田力粉、淀粉、醬油、富硒酵母、豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、食用油、味精、鹽、食品添加劑、食品防腐劑中的一種或幾種放入上述備用的濃湯中，同煮收水后與大蒜干粉、干蔥段、干蔬菜碎、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、咖哩粉、茶葉粉、切成段狀的粉絲干等一種或幾種混合，等量包裝后，殺菌處理。
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