[發(fā)明專利]桃果實病害生物防腐保鮮劑及用途和所用羅倫隱球酵母有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010152108.4 | 申請日: | 2010-04-20 |
| 公開(公告)號: | CN101914459B | 公開(公告)日: | 2012-04-25 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 余挺;鄭曉冬;盧黃娉;王一非 | 申請(專利權(quán))人: | 浙江大學 |
| 主分類號: | C12N1/16 | 分類號: | C12N1/16;A23B7/155;C12R1/645 |
| 代理公司: | 杭州中成專利事務(wù)所有限公司 33212 | 代理人: | 金祺 |
| 地址: | 310027 浙*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 果實 病害 生物 防腐 保鮮劑 用途 所用 羅倫隱球 酵母 | ||
1.一種羅倫隱球酵母,其特征是:保藏名稱為:羅倫隱球酵母(Cryptococcus?laurentii) ZJU?10,保藏單位:中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心,保藏地址:北京市朝 陽區(qū)北辰西路1號院3號,中國科學院微生物研究所;保藏日期:2010年1月20日,保藏號:CGMCC NO.3590。
2.一種桃果實病害生物防腐保鮮劑,其特征是:所述保鮮劑由羅倫隱球酵母懸浮液、殼 聚糖、氯化鈣和水組成;每1L保鮮劑中含有1×109~1×1012個羅倫隱球酵母細胞、0.1~10g的殼 聚糖和5~50g的氯化鈣,其余為水;
所述羅倫隱球酵母為保藏號:CGMCC?NO.3590的羅倫隱球酵母(Cryptococcus?laurentii) ZJU?10,所述桃果實病害為青霉病或軟腐病。
3.利用如權(quán)利要求2所述的桃果實病害生物防腐保鮮劑的桃果實保鮮法,其特征是包括 以下步驟:
1)、預(yù)處理:
用所述保鮮劑對采前桃果實進行表面噴灑或?qū)⒉珊蟮奶夜麑嵲谒霰ur劑中浸泡1~5分 鐘;
2)、將預(yù)處理后的桃果實進行常溫或低溫貯藏。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的桃果實保鮮法,其特征是:所述常溫為15~25℃,所述低溫為 0~6℃。
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