[發明專利]苦蕎核桃糖無效
| 申請號： | 201010150636.6 | 申請日： | 2010-04-20 |
| 公開（公告）號： | CN101803665A | 公開（公告）日： | 2010-08-18 |
| 發明（設計）人： | 蔣利民 | 申請（專利權）人： | 蔣利民 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 553200*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 核桃 | ||
【權利要求書】：
1.苦蕎核桃糖，其特征在于：原料組成由；苦蕎5-15斤、白砂糖液2-8斤、麥牙糖30-80斤、奶油0.5-4斤、核桃仁10-30斤。
2.根據權利要求1所述的苦蕎核桃糖，其特征在于：所述原料組成也可是；苦蕎5-15斤、麥牙糖30-80斤、奶油0.5-4斤、核桃仁10-30斤。
3.根據權利要求1所述的苦蕎核桃糖，其特征在于：所述原料組成也可是；苦蕎5-15斤、麥牙糖30-80斤、核桃仁10-30斤。
4.根據權利要求1所述的苦蕎核桃糖，其特征在于：加工方式為(A)；先將苦蕎與白砂糖液、麥牙糖、奶油一起熬制到水分干后，加入核桃攪拌均勻后出鍋，制作成一定的大小形態。
5.根據權利要求1所述的苦蕎核桃糖，其特征在于：加工方式(B)；先將苦蕎與麥牙糖、奶油一起熬制到水分干后，加入核桃攪拌均勻后出鍋，制作成一定的大小形態。
6.根據權利要求1所述的苦蕎核桃糖，其特征在于：加工方式(C)；先將苦蕎與麥牙糖一起熬制到水分干后，加入核桃攪拌均勻后出鍋，制作成一定的大小形態。
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