[發明專利]一種天然北芪糊及其制備工藝無效
| 申請號： | 201010136808.4 | 申請日： | 2010-03-31 |
| 公開（公告）號： | CN102204670A | 公開（公告）日： | 2011-10-05 |
| 發明（設計）人： | 郭秀橋 | 申請（專利權）人： | 郭秀橋 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 030900 山西省懷仁*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 天然 北芪糊 及其 制備 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種天然北芪糊，其特征在于：由60份莜麥，20份黑豆、20份黃豆、10份黃芪、10份懷山藥分別磨制后的粉末充分混合攪拌組合而成。
2.根據權利要求1所述的天然北芪糊，其特征在于：還可以制成粉劑、晶粒、餅干和鍋巴等各種形式的禾谷類食品。
3.一種天然北芪糊的制備工藝，其特征在于：所述天然北芪糊由60份莜麥，20份黑豆、20份黃豆、10份黃芪、10份懷山藥分別磨制后的粉末充分混合攪拌組合而成。
4.根據權利要求3所述的一種天然北芪糊的制備工藝，其特征在于，包括如下步驟：
第一步：將60份莜麥、20份黑豆、20份黃豆分別在炒貨機炒熟，溫度為300度，時間為10分鐘；
第二步：將10份黃芪、10份懷山藥分別在微波爐中加熱高溫一分鐘至熟；
第三步：將炒熟的莜麥用糧食粉碎機粉成面粉；
第四步：將黑豆和黃豆分別放入糧食粉碎機粉成2mm大小的顆粒；
第五步：將熟黃芪和熟懷山藥分別放入糧食粉碎機粉成面粉；
第六步：將上述五種物質放入食品攪拌機充分混合攪拌后，分袋包裝。
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