[發明專利]一種抗油脂氧化劑無效
| 申請號： | 201010134814.6 | 申請日： | 2010-03-30 |
| 公開（公告）號： | CN102204707A | 公開（公告）日： | 2011-10-05 |
| 發明（設計）人： | 張建林;常光雙;郭耿銳 | 申請（專利權）人： | 河南眾品食業股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L3/3508 | 分類號： | A23L3/3508 |
| 代理公司： | 中國商標專利事務所有限公司 11234 | 代理人： | 曹繼紅 |
| 地址： | 461500*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 油脂 氧化劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種復合抗油脂氧化劑，其特征在于，由如下組分以重量份組成：BHT：5～10份，BHA：5～10份，檸檬酸鈉：1～2份。
2.一種復合抗油脂氧化劑，其特征在于，由如下組分以重量份組成：BHT：6份，BHA：5份，檸檬酸鈉：1份。
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