[發明專利]一種營養強化米的制作方法無效
| 申請號： | 201010133809.3 | 申請日： | 2010-03-26 |
| 公開（公告）號： | CN101791083A | 公開（公告）日： | 2010-08-04 |
| 發明（設計）人： | 劉軍委;周靖波;黃繼紅 | 申請（專利權）人： | 周靖波 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/09 |
| 代理公司： | 西安集思得知識產權代理有限公司 61210 | 代理人： | 張晉吉 |
| 地址： | 450053 河南省鄭州*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 營養 強化 制作方法 | ||
1.一種營養強化米的制作方法，其特征是按以下流程進行：
a.選大米20Kg，玉米30Kg分別粉碎并混合為A料備用；
b.將小麥膳食纖維10Kg，香蕉抗性淀粉10Kg，葡甘聚糖0.1Kg，大豆 分離蛋白5Kg，乳酸鈣0.1Kg，山藥皂甙0.1Kg，香菇多糖0.01Kg混合為 B料備用；
c.將B料倒入A料混合均勻；
d.添加蒸汽和水使淀粉吸水糊化調質；
e.送入擠壓成型制粒機，通過擠壓和多維剪切重新制成營養米粒；
f.干燥至安全水分10％以下；
g.篩分和包裝，即得營養強化米。
2.一種營養強化米的制作方法，其特征是按以下流程進行：
a.選黑米30Kg，玉米20Kg分別粉碎并混合為A料備用；
b.將小麥膳食纖維8Kg，香蕉抗性淀粉12Kg，葡甘聚糖0.5Kg，大豆 分離蛋白4Kg，乳酸鈣0.1Kg，山藥皂甙0.5Kg，香菇多糖0.05Kg混合為 B料備用；
c.將B料倒入A料混合均勻；
d.添加蒸汽和水使淀粉吸水糊化調質；
e.送入擠壓成型制粒機重新制成營養米粒；
f.干燥至安全水分10％以下；
g.篩分和包裝，即得營養強化米。
3.一種營養強化米的制作方法，其特征是按以下流程進行：
a.選黑米40Kg，玉米10Kg分別粉碎并混合為A料備用；
b.將小麥膳食纖維10Kg，香蕉抗性淀粉8Kg，葡甘聚糖1Kg，大豆分 離蛋白5Kg，乳酸鈣0.5Kg，山藥皂甙1Kg，香菇多糖0.1Kg混合為B料備 用；
c.將B料倒入A料混合均勻；
d.通過添加蒸汽和水使淀粉吸水糊化調質；
e.送入擠壓成型制粒機重新制成營養米粒；
f.干燥至安全水分10％以下；
g.篩分和包裝，即得營養強化米。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于周靖波，未經周靖波許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201010133809.3/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
