[發(fā)明專利]一種α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮類香料化合物的制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010123137.8
• 申請日: 2010-03-12
• 公開（公告）號: CN101798296A
• 公開（公告）日: 2010-08-11
• 發(fā)明（設計）人: 田紅玉;孫寶國;陳海濤;劉玉平;黃明泉
• 申請（專利權）人: 北京工商大學
• 主分類號: C07D307/64
• 分類號: C07D307/64
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮類香料化合物的制備方法，其特征是以酮類化合物為起 始原料，經過烯醇化、氧化和親核取代三步反應得到產物，第一步反應是酮在堿性條件下與 三甲基氯硅烷反應首先得到烯醇硅醚；第二步反應是烯醇硅醚用間氯過氧苯甲酸氧化，得到 α-羥基酮；第三步反應是α-羥基酮與甲磺酰氯反應，將羥基轉變?yōu)榧谆撬岣缓笤趬A性條 件下與2-甲基-3-呋喃硫醇反應得到α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮類香料化合物，反應式如下：

式中的R為乙基、正丙基、異丙基。