[發(fā)明專利]新穎的益生菌菌株及其應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201010122650.5
• 申請(qǐng)日: 2010-03-03
• 公開（公告）號(hào): CN102191189A
• 公開（公告）日: 2011-09-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林秀霞;游政穎
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林秀霞
• 主分類號(hào): C12N1/20
• 分類號(hào): C12N1/20;A23L1/30;A23K1/16;A61K35/74;A61K8/99;C05F11/08;C12R1/125
• 代理公司: 北京元本知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 11308
• 代理人: 葉凡

1.一種枯草桿菌(Bacillus?subtilis)菌株，其微生物保藏號(hào)是：NRRL?NO.B-50347，該菌株具有可抵抗環(huán)境壓力的耐受性。

2.如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株，其中所述的枯草桿菌菌株的實(shí)施型態(tài)為菌液。

3.如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株，其中所述的枯草桿菌菌株的實(shí)施型態(tài)為菌粉。

4.如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株，其中所述的枯草桿菌菌株具有的耐受性為膽鹽耐受性。

5.如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株，其中所述的枯草桿菌菌株具有的耐受性為溫度耐受性。

6.如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株，其中所述的枯草桿菌菌株具有的耐受性為酸耐受性。

7.一種食品產(chǎn)品，包含可食性材料和如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株。

8.如權(quán)利要求7所述的食品產(chǎn)品，其中所述的食品產(chǎn)品是飲品、食品、動(dòng)物食品、食品添加物中的一種或多種。

9.如權(quán)利要求8所述的食品產(chǎn)品，其中所述的飲品是發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、牛乳、乳飲料、豆奶、酸奶、酸乳、飲料、果汁、豆?jié){、茶包、茶葉、咖啡粉、可可粉、奶粉、豆粉、麥粉、礦泉水、瓶裝水、雞精中的一種或多種。

10.如權(quán)利要求8所述的食品產(chǎn)品，其中所述的食品是豆花、奶酪、干酪、冷凍優(yōu)格、布丁、茶凍、仙草冰品、糖果、口含錠、西點(diǎn)、蛋糕、面包、餅干、堅(jiān)果、湯包、方便面、面條、面線、冬粉、餅干、冰淇淋、軟糖、口香糖、谷類食品、烘焙原料中的一種或多種。

11.如權(quán)利要求8所述的食品產(chǎn)品，其中所述的動(dòng)物食品是禽畜飼料、魚飼料、飼料、寵物飼料添加劑、寵物用品中的一種或多種。

12.如權(quán)利要求8所述的食品產(chǎn)品，其中所述的食品添加物是中藥包、調(diào)味包、調(diào)味品、辛香料、食品配料、辛香油、麻油、橄欖油、辣椒醬、酸辣醬、糖、鹽、醬油、食品添加劑、飲用水添加劑、冰品添加、食品配料、天然原料、健康原料中的一種或多種。

13.一種醫(yī)藥組成物，包含如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株。

14.如權(quán)利要求13所述的醫(yī)藥組成物，其中所述的醫(yī)藥組成物的劑型為溶液、乳劑、粉末、錠劑或膠囊。

15.一種日常用品，包含如權(quán)利要求1所述的枯草桿菌菌株。

16.如權(quán)利要求15所述的日常用品，其中所述的日常用品是保健用品、清潔用品、美容用品、生活用品、農(nóng)業(yè)用品中的一種或多種。

17.如權(quán)利要求16所述的日常用品，其中所述的保健用品是健康食品、保健食品、腸胃保護(hù)劑、生發(fā)液、護(hù)發(fā)劑中的一種或多種。

18.如權(quán)利要求16所述的日常用品，其中所述是清潔用品是洗發(fā)精、洗面奶、潤發(fā)乳、沐浴乳、肥皂、香皂、洗衣粉、漱口水、牙膏、牙粉、陰部陰道沖洗液、尿布、衛(wèi)生棉、棉墊、泡澡粉、泡澡包、泡腳粉、泡腳包、除屑劑中的一種或多種。

19.如權(quán)利要求16所述的日常用品，其中所述的美容用品是面霜、護(hù)手霜、潤膚霜、香水、面膜、精油、化妝品原料添加劑中的一種或多種。

20.如權(quán)利要求16所述的日常用品，其中所述的生活用品是鞋墊、芳香劑、軟膏、噴劑、噴霧劑、痱子粉、環(huán)境用噴劑、馬桶除臭劑或水塔、飲水機(jī)內(nèi)部添加劑中的一種或多種。

21.如權(quán)利要求16所述的日常用品，其中所述的農(nóng)業(yè)用品是農(nóng)業(yè)用微生物制劑、土壤活化劑、微生物肥料添加劑、微生物肥料發(fā)酵劑中的一種或多種。