[發(fā)明專利]蔬菜洗滌機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010102663.6
• 申請日: 2010-01-25
• 公開（公告）號: CN102132941A
• 公開（公告）日: 2011-07-27
• 發(fā)明（設計）人: 渡邊英二
• 申請（專利權）人: 渡邊食品機械株式會社
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 北京林達劉知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11277
• 代理人: 劉新宇;張會華

1.一種蔬菜洗滌機，包括外桶、內桶、電動機以及噴水機構；該外桶為下端有底的桶，具有朝上的開口；上述內桶可繞其鉛直方向的中心軸線旋轉地設置在上述外桶內，是朝上開口的下端有底圓筒，在圓筒的整個圓周壁上布置有許多通孔；上述電動機設置在外桶的底部的下方，其輸出軸直接或通過轉接機構與上述內桶的底部相連接，由該電動機驅動上述內桶旋轉；上述噴水機構用于向放置在上述內桶中的蔬菜噴水；在上述外桶設有排水部，在洗滌過程中，使上述內桶旋轉的同時、上述噴水機構從內桶徑向內側朝向內桶內的蔬菜噴洗滌用水，噴到蔬菜上的洗滌用水以及由該洗滌用水從蔬菜上沖下的污物因旋轉離心力通過上述內桶的上述通孔從上述內桶甩出到上述外桶中，再通過上述外桶的上述排水部排出到上述蔬菜洗滌機之外。

2.根據(jù)權利要求1所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，上述噴水機構設置在外蓋上，該外蓋可相對于上述外桶的上端開閉地安裝在上述外桶的上端，在進行洗滌時，上述外蓋被關閉而將該外桶的上述開口封閉，上述噴水機構的位于上述外蓋的外側的一端與進水管相連接；在上述外蓋的內側、即朝向上述內桶的一側，上述噴水機構具有噴嘴單元，從上述進水管輸入的洗滌用水由上述噴嘴單元噴向上述內桶內的要洗滌的蔬菜。

3.根據(jù)權利要求1所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，上述噴水機構設置在上述外桶上，上述噴水機構的位于上述外蓋的外側的一端與進水管相連接；上述噴水機構具有噴嘴單元，該噴嘴單元位于上述內桶的內部，從上述進水管輸入的洗滌用水由上述噴嘴單元噴向要洗滌的蔬菜。

4.根據(jù)權利要求2或3所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，上述噴嘴單元是在一管的管壁上沿管的軸線方向排列設置至少一排通孔即噴嘴孔而成的，該管在上述內桶內沿上述內桶的鉛直中心線延伸，該管的上端連通至上述噴水機構的上端，下端被封閉。

5.根據(jù)權利要求4所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，在上述通孔為多排時，通過對多排上述噴嘴孔的上下位置及朝向進行布置而使從各上述噴嘴孔噴出的水流組成一沿內桶徑向向外流動并沿上下延伸的連續(xù)水簾噴灑在被洗蔬菜上。

6.根據(jù)權利要求5所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，在上述噴嘴孔為一排時，將上述噴嘴孔的形狀形成為孔徑從上述管的內周面向外周面逐漸擴大的錐形孔或上下寬度上述管的內周面向外周面逐漸擴大的扇形狹縫孔，使得從各上述噴嘴孔噴出的水流組成一沿內桶徑向向外流動并沿上下延伸的連續(xù)水簾。

7.根據(jù)權利要求4所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，上述噴嘴孔為長度方向沿上下方向的狹縫孔。

8.根據(jù)權利要求2～5中任一項所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，在上述內桶的上端能相對于上述內桶開閉地裝設有內蓋，在該內蓋的中央設有一貫通孔，上述噴嘴單元通過該貫通孔伸入到上述內桶內。

9.根據(jù)權利要求1或2所述的蔬菜洗滌機，其特征在于，上述轉接機構可轉動地設置在上述外桶的底部的中央部，該轉接機構的上端與上述內桶的底部可連接、脫開地與上述內桶相連接，上述轉接機構的上端與上述電動機的輸出軸連接，通過將上述內桶與上述轉接機構脫開而可以從上述外桶的上述開口取出上述內桶。

10.一種蔬菜洗滌方法，其特征在于，將蔬菜放置在蔬菜洗滌機的可轉動地設置在外桶內的內桶中，在使內桶旋轉的同時、從內桶徑向內側向蔬菜噴灑洗滌用水，由該洗滌用水從蔬菜上沖下的污物與洗滌用水一起因旋轉離心力而通過上述內桶壁上的通孔而被甩出到上述內桶之外的外桶內，同時通過設置在上述外桶上的排水機構將甩到外桶中的水排出到蔬菜洗滌機外來對蔬菜進行洗滌步驟。

11.根據(jù)權利要求10所述的蔬菜洗滌方法，其特征在于，使向被洗滌蔬菜噴灑的洗滌用水形成向被洗滌蔬菜流動且沿上述內桶的旋轉軸線延伸的連續(xù)水簾。

12.根據(jù)權利要求10或11所述的蔬菜洗滌方法，其特征在于，在進行規(guī)定時間上述洗滌步驟之后，停止對蔬菜噴水，在該停止對蔬菜噴水的狀態(tài)下使內桶旋轉規(guī)定時間進行脫水步驟。