[發明專利]含有葛根提取物或發酵葛根提取物/乳酸菌復合物作為有效成分的用于預防或治療肝中毒的組合物

有效

• 申請號: 200980161522.7
• 申請日: 2009-09-25
• 公開（公告）號: CN102639138A
• 公開（公告）日: 2012-08-15
• 發明（設計）人: 馬珍烈;李載勛;嚴永蘭;李智慧
• 申請（專利權）人: 韓國東方醫藥研究所
• 主分類號: A61K36/488
• 分類號: A61K36/488;A61P1/16;A61K36/17;A61K36/9068;A61K36/725;A61K36/484;A61K36/65;A61K36/54
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 王浩然;周建秋

1.一種乳酸菌發酵葛根湯，該乳酸菌發酵葛根湯是通過下述步驟制備的：

混合含有葛根、麻黃、姜、棗、甘草、芍藥以及桂枝的草藥，然后進行熱水提取；接種乳酸菌至葛根湯提取物；以及發酵制得的所述葛根湯。

2.根據權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯，其中，所述葛根湯通過將2-10重量份的麻黃、2-10重量份的姜、2-10重量份的棗、1-7重量份的甘草、1-7重量份的芍藥以及1-7重量份的桂枝與12重量份的葛根混合而制備。

3.根據權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯，其中，所述乳酸菌選自由雙歧桿菌、乳酸桿菌、鏈球菌、明串珠菌、小球菌和乳球菌菌屬微生物組成的組中。

4.根據權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯，其中，所述乳酸菌為雙歧桿菌菌屬微生物。

5.一種制備權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯的方法，該方法包括下列步驟：

通過熱水提取含有葛根、麻黃、姜、棗、甘草、芍藥、桂枝的草藥混合物制備葛根湯；

將乳酸菌菌絲體培養液接種到上述葛根湯中；以及

通過對上述得到的葛根湯培養液進行無氧培養以誘導深層發酵。

6.根據權利要求5所述的制備乳酸菌發酵葛根湯的方法，其中，該方法進一步包括以下步驟：在制備出葛根湯后，且接種乳酸菌菌絲體培養液前，調節所述葛根湯的pH至6-8。

7.一種用于預防或治療肝中毒的組合物，其特征在于，該組合物含有葛根湯和/或乳酸菌發酵葛根湯作為活性成分。

8.根據權利要求7所述的組合物，其中，所述葛根湯通過用熱水提取含有葛根、麻黃、姜、棗、甘草、芍藥以及桂枝的草藥混合物制備而成。

9.根據權利要求7所述的組合物，其中，所述乳酸菌發酵葛根湯是權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯。

10.根據權利要求7所述的組合物，其中，所述組合物能夠降低選自由谷草轉氨酶、谷丙轉氨酶和乳酸脫氫酶組成的組中的一種或多種酶的活性。

11.一種恢復肝功能的保健食品，其特征在于，該食品含有上述葛根湯和乳酸菌發酵葛根湯中的至少一種作為活性成分。

12.根據權利要求11所述的組合物，其中，所述葛根湯通過用熱水提取含有葛根、麻黃、姜、棗、甘草、芍藥以及桂枝的草藥混合物制備而成。

13.根據權利要求12所述的組合物，其中，所述乳酸菌發酵葛根湯是權利要求1所述的乳酸菌發酵葛根湯。