[發明專利]杯狀病毒滅活方法

無效

• 申請號: 200980142440.8
• 申請日: 2009-10-21
• 公開（公告）號: CN102196724A
• 公開（公告）日: 2011-09-21
• 發明（設計）人: 小田秀樹;殿川隆志;石橋敦
• 申請（專利權）人: 麒麟協和食品株式會社
• 主分類號: A01N25/02
• 分類號: A01N25/02;A01N31/02;A01N37/36;A01N59/26;A01P1/00;A61K9/08;A61K31/045;A61K31/19;A61K31/194;A61K33/42;A61P31/02;A61P31/12;C09K3/00
• 代理公司: 中原信達知識產權代理有限責任公司 11219
• 代理人: 王海川;穆德駿

1.一種使蛋白質共存下的杯狀病毒滅活的方法，其中，包括：使疑似存在杯狀病毒且含有蛋白質的物質與包含含有乙醇和酸作為有效成分、pH在2.5～5.0的范圍內的水溶液的組合物接觸。

2.如權利要求1所述的方法，其中，所述疑似存在杯狀病毒且含有蛋白質的物質存在于設施或物品表面，

所述方法包括下述步驟：

在所述設施或物品表面的至少一部分或全部上覆蓋透水性和/或保水性片的步驟；

將所述組合物供給到所述片上，使所述組合物與片下的所述表面接觸的步驟；和

在接觸后放置規定時間的步驟。

3.如權利要求2所述的方法，其中，將所述表面上存在的所述物質的至少一部分擦去，在擦去所述物質后的設施或物品表面覆蓋所述片。

4.如權利要求2或3所述的方法，其中，所述片預先含有所述組合物。

5.如權利要求1～4中任一項所述的方法，其中，所述疑似存在杯狀病毒且含有蛋白質的物質是吐瀉物或糞尿。

6.如權利要求1～4中任一項所述的方法，其中，所述疑似存在杯狀病毒且含有蛋白質的物質是杯狀病毒感染者的吐瀉物或糞尿。

7.如權利要求1～6中任一項所述的方法，其中，所述組合物中的乙醇的濃度為40～85％(w/w)的范圍。

8.如權利要求1～7中任一項所述的方法，其中，所述酸為有機酸或無機酸。

9.如權利要求1～8中任一項所述的方法，其中，所述酸的濃度為1～10％的范圍。

10.如權利要求1～9中任一項所述的方法，其中，所述酸是在1～10％的濃度下使所述水溶液顯示2.5～5.0的范圍的pH的酸。

11.如權利要求8所述的方法，其中，所述酸為檸檬酸、乳酸或磷酸。

12.如權利要求1～11中任一項所述的方法，其中，所述組合物還含有聚甘油脂肪酸酯。

13.如權利要求1～12中任一項所述的方法，其中，所述杯狀病毒為諾如病毒。

14.如權利要求1～13中任一項所述的方法，其中，相對于1體積的所述疑似存在杯狀病毒且含有蛋白質的物質，以體積比計，所述組合物的供給量為0.5～100的范圍。