[發明專利]以表沒食子兒茶素沒食子酸酯聚合物為有效成分的葡糖基轉移酶抑制劑有效
| 申請號： | 200980133963.6 | 申請日： | 2009-08-14 |
| 公開（公告）號： | CN102137853A | 公開（公告）日： | 2011-07-27 |
| 發明（設計）人： | 福井祐子;仲野道代;大嶋隆 | 申請（專利權）人： | 三得利控股株式會社 |
| 主分類號： | C07D311/62 | 分類號： | C07D311/62;A23L1/30;A23L2/52;A61K8/49;A61K31/353;A61P1/02;A61P43/00;A61Q11/00;C12N9/99 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知識產權代理有限責任公司 11290 | 代理人： | 張淑珍;王維玉 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 表沒食 子兒 茶素 沒食子酸酯 聚合物 有效成分 葡糖 轉移酶 抑制劑 | ||
1.一種葡糖基轉移酶抑制劑，其特征在于，以表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體或其鹽為有效成分。
2.根據權利要求1所述的葡糖基轉移酶抑制劑，其特征在于，所述表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體為在色滿環的6位及/或8位上通過亞甲基結合的化合物。
3.根據權利要求2所述的葡糖基轉移酶抑制劑，其特征在于，所述表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體為選自具有下式(I)所示化合物、具有下式(II)所示的化合物及具有下式(III)所示化合物中的化合物：
式(I)～(III)中，R為下式(A)所示的沒食子酰基：
4.一種葡糖基轉移酶抑制劑，其特征在于，以下式(IV)所示的化合物為有效成分：
5.一種抗齲齒劑，其特征在于，以表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體或其鹽為有效成分。
6.根據權利要求5所述的抗齲齒劑，其特征在于，所述表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體為在色滿環的6位及/或8位上通過亞甲基結合的化合物。
7.根據權利要求6所述的抗齲齒劑，其特征在于，所述表沒食子兒茶素沒食子酸酯三聚體為選自具有下式(I)所示化合物、具有下式(II)所示化合物及具有下式(III)所示化合物中的化合物：
式(I)～(III)中，R為下式(A)所示的沒食子酰基：
8.一種抗齲齒劑，其特征在于，以下式(IV)所示的化合物為有效成分：
9.一種飲食品，其特征在于，添加了權利要求1～8中任一項所述的葡糖基轉移酶抑制劑或抗齲齒劑。
10.根據權利要求9所述的飲食品，其特征在于，所述飲食品為茶飲料。
11.一種口腔衛生劑，其特征在于，添加了權利要求1～8中任一項所述的葡糖基轉移酶抑制劑或抗齲齒劑。
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