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[發(fā)明專利]用于調(diào)制奶基液體的器具有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 200980133874.1 申請日: 2009-08-31
公開(公告)號: CN102137610A 公開(公告)日: 2011-07-27
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: C·S·布瑟馬爾;A·佩蘭 申請(專利權(quán))人: 雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司
主分類號: A47J31/44 分類號: A47J31/44;A47J43/07
代理公司: 北京市中咨律師事務(wù)所 11247 代理人: 吳鵬;馬江立
地址: 瑞士*** 國省代碼: 瑞士;CH
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 用于 調(diào)制 液體 器具
【權(quán)利要求書】:

1.一種用于使容納在起泡罐(10)中的含奶液體的主體(17)起泡的器具(1),包括:

-空氣加入設(shè)備(5,8,51),所述空氣加入設(shè)備(5,8,51)設(shè)置成在起泡期間被插入或浸入所述液體的主體中,以用于將空氣加入所述液體的主體中;和

-具有蒸汽出口(22,25)的蒸汽供應(yīng)設(shè)備(20,21,22,23,23’,23”,24,25,26,27,28,29),所述蒸汽出口(22,25)設(shè)置成在起泡期間被浸入所述液體的主體中,以用于將蒸汽加入所述液體的主體中,

其中所述蒸汽出口和所述空氣加入設(shè)備設(shè)置成在起泡期間位于所述液體的主體中的彼此隔開的位置處,以便在所述蒸汽出口處形成與由所述空氣加入設(shè)備所形成的空氣氣泡分開的蒸汽氣泡。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的器具,其特征在于,所述蒸汽出口(22,25)與閥裝置(12,13,20)、例如單向閥或止回閥相關(guān)聯(lián),以用于控制所述蒸汽氣泡的特性,特別是控制所述蒸汽氣泡的氣泡尺寸;并且/或者在將所述蒸汽氣泡輸送到所述液體中時(shí),所述蒸汽出口的截面積高達(dá)0.7mm2,通常在0.1mm2至0.65mm2的范圍內(nèi),特別是在0.2mm2至0.55mm2的范圍內(nèi),例如0.25mm2至0.45mm2的范圍內(nèi)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的器具,其特征在于,所述空氣加入設(shè)備(5,8,51)包括攪動(dòng)器,例如攪拌器(8)。

4.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的器具,其特征在于,所述器具具有將所述蒸汽出口(22,25)設(shè)置在所述攪動(dòng)器(8)下方或一側(cè)處的操作位置。

5.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的器具,其特征在于,所述器具具有帶有起泡罐(10)的儲(chǔ)液器模塊(1a),所述起泡罐(10)用于容納所述液體的主體(17),所述空氣加入設(shè)備(5,8,51)和所述蒸汽供應(yīng)設(shè)備(20,21,22,23,23’,23”,24,25,26,27,28,29)可選地固定到所述儲(chǔ)液器模塊上,所述空氣加入設(shè)備特別是包括被固定到所述起泡罐的底部(12)上的攪拌器(8)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的器具,其特征在于,所述蒸汽出口(22,25)設(shè)置在所述起泡罐(10)的底部(12)處或所述起泡罐(10)的底部(12)附近。

7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的器具,其特征在于,所述起泡罐(10)具有中心豎直軸線(12’),所述空氣加入設(shè)備(5,8,51)具有在罐中相對于所述豎直軸線偏心的攪動(dòng)器(8),所述蒸汽出口(22,25)可選地相對于所述豎直軸線偏心、特別是與所述攪動(dòng)器相對。

8.根據(jù)權(quán)利要求5至7中任一項(xiàng)所述的器具,其特征在于,所述起泡罐(10)設(shè)置成在起泡期間容納具有移動(dòng)的上表面(15,15’)的所述液體的主體(17),并且其中:

-所述蒸汽出口(22,25)在起泡期間總是定位成在所述起泡罐中位于所述移動(dòng)的表面下方,所述蒸汽出口可選地具有能夠由用戶調(diào)節(jié)的位置,以使所述出口位于所述表面下方;并且/或者

-所述蒸汽出口與安全閥相關(guān)聯(lián),以用于僅當(dāng)所述出口位于所述移動(dòng)的上表面下方時(shí)才允許蒸汽經(jīng)由所述出口排出。

9.根據(jù)權(quán)利要求5至8中任一項(xiàng)所述的器具,其特征在于,所述蒸汽設(shè)備(20,21,22,25)包括管道(20),所述管道(20)能夠連接到外部蒸汽發(fā)生器、特別是熱飲料機(jī)的蒸汽發(fā)生器上。

10.根據(jù)權(quán)利要求5至8中任一項(xiàng)所述的器具,其特征在于,所述蒸汽設(shè)備包括蒸汽發(fā)生器(27,28)和用于將蒸汽從所述蒸汽發(fā)生器導(dǎo)引到所述蒸汽出口(22,25)的蒸汽通道(20,21,22,23,23’,23”,24,25,26),所述蒸汽發(fā)生器特別是設(shè)置在所述儲(chǔ)液器模塊(1a)的周緣處和/或底部(12)處,并且通向所述蒸汽通道,所述蒸汽通道跨越罐的直立壁(12”)延伸并在所述起泡罐(10)內(nèi)沿著所述直立壁向下延伸至所述蒸汽出口,所述直立壁可選地與可移動(dòng)的罩蓋構(gòu)件(14)相關(guān)聯(lián),所述罩蓋構(gòu)件(14)界定出用于導(dǎo)引蒸汽跨越所述直立壁的所述蒸汽通道的區(qū)段(23,23’,23”,24)和/或提供進(jìn)入所述蒸汽發(fā)生器的水容器(28)的路徑。

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