[實用新型]固體食品機械質地特性測試儀無效
| 申請號： | 200920286763.1 | 申請日： | 2009-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN201583464U | 公開（公告）日： | 2010-09-15 |
| 發明（設計）人： | 劉騫;許曉曦 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | G01N3/40 | 分類號： | G01N3/40;G01N11/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150000 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 固體 食品機械 質地 特性 測試儀 | ||
【權利要求書】：
1.一種固體食品機械質地特性測試儀，其特征在于：它由專用夾具(1)、傳動機構(2)、傳感器(3)、PLC(4)以及與PLC(4)連接的輸入、輸出裝置構成：其中：
該專用夾具(1)是模擬體的口腔，夾具由可上下移動的上半部和下半部構成，具上半部和下半部上裝設有位置相對應的臼齒，夾具的下半部安裝有傳感器(3)，夾具的上半部與傳動機構(2)相連：
該傳動機構(2)是由PLC(4)控制的步進電機，該傳感器(3)的信號輸出端連接到PLC(4)的信號輸入端；
該輸入裝置和輸出裝置分別連接PLC(4)。
2.根據權利要求1所述的固體食品機械質地特性測試儀，其特征在于：該輸入裝置和輸出裝置包括觸摸屏(5)。
3.根據權利要求1所述的固體食品機械質地特性測試儀，其特征在于：該輸出裝置包括打印機(6)。
4.根據權利要求1所述的固體食品機械質地特性測試儀，其特征在于：該傳感器(3)通過A/D轉換器(7)連接到PLC(4)。
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